一到春天，菠萝就开始在市面上流行起来了。作为一种热带水果，它常常在岭南地区出现。我们管它叫“菠萝”，但是不同地区都有不同的叫法，你们可能听过“旺来”这个名字，但是我猜你们肯定不知道，其实旺来也是指的它。作为一介水果，菠萝的营养价值可不小，不仅仅富含维生素，而且还富有果酸这一物质，同时对于微胖界男女神来说，多吃它可以起到减肥瘦身效果哦。另外清热解毒不需要凉茶，药，一个菠萝就可以搞定啦！它的口味比较偏酸，同时也有点甜。橙黄色的感觉很新鲜。表面有尖尖的刺，头顶着一株草，样子有点奇葩。但这并不影响它的美味。
记得小编小的时候，在菠萝丰收的春天，家里买了整整一箱的菠萝回来。那时候年少轻狂，扬言自己可以一个人干完一箱！结果家人非常温柔地打开箱子，暴露出满满的菠萝来，然后看着我，等着我解决。话说得太满了，跪着也得实现啊。没办法，结果只好接过整整一个大大的切好的菠萝。可能是故意的吧，家里人竟然不泡盐水就直接递给了我。但是当时的我年少无知，大口大口地啃了起来。一整个菠萝下肚。感觉唇上有点麻，舌头也如此，再吃第二个，连牙齿都酸软了。没辙了，只好软下头皮逃离战场。
所以今天在这里，小编劝告大家吃菠萝一定要先过一下盐水，不然肯定会上头的，不泡过一遍盐水就吃下去的话，不仅不能清热解毒，还会上火。但是又有人问了，为什么要泡盐水呢？泡清水不可以吗？当然，你想菠萝泡清水也没人拦着。可是有用吗？它是酸性的，通过盐水的浸泡，果肉里面的酸性物质会被分解出来，而且果肉里面所含有的盐同样也会被排挤出来。这样我们再吃就不会感到口腔骚痒不舒服了，而且在盐水的中和之下，再品尝它，甜味被完美地激发出来了，酸味也隐隐不敢露面，味道更佳，也更加的健康！
——菠萝之“十万个为什么”——
1、菠萝一般用多少比例的盐水浸泡更好呢？
再多说一句：
最好不要在外面买，别人切好的一块块泡过盐水的。因为商家为了盈利，往往盐水一用再用，重复利用的话很容易滋生细菌，很不健康的。
