酸奶通过牛奶发酵而来的,营养成分与牛奶相似。高血脂患者是可以喝酸奶的,只不过要根据自己的肠道健康来选择适合自己酸奶,避免到时候出现胃肠不适的症状。
高血脂喝酸奶的注意事项:
选择合适的时间。比如说睡前,或者餐与餐之间食用,这样不会影响到正餐的食物摄入,同时还可以提高食物中营养成分的吸收及利用。要是在睡前吃,因为它含有丰富的钙,有助于提高睡眠的质量。
不要和抗生素药物一起使用。因为部分的酸奶中含有丰富的活性有益菌,而这些有益菌具有降低血清中胆固醇的作用,要是吃完酸奶,又吃抗生素药物,有可能会导致有益菌失去活性,以及影响酸奶的营养价值。
空腹不要喝酸奶。特别是冷藏酸奶,要是空腹摄入,则会使的胃肠粘膜受损,影响食物营养成分的吸收。建议最好可以加温或者选择常温的酸奶,只不过常温酸奶没有含有活性有益菌,对于降胆固醇没有更好的效果。每种酸奶都会自己的利与弊,根据自己的身体需求,选择适合自己。