娃娃菜怎么做好吃
娃娃菜蒸粉丝的具体做法
食材:娃娃菜一颗,粉丝一把,葱花一把,辣椒两个,干大蒜两粒
操作步骤:
1:首先把娃娃菜滤干水切成小长条备用。
2:粉丝放入盘中加入水开浸泡两分钟捞起来滤干水备用。
3:把娃娃菜放入蒸碟里面铺开,然后在碟子中间放入提前准备好的粉丝。
4:锅中加入适量的水,把娃娃菜粉丝放入锅中去蒸,中火蒸十分钟就可以出锅,出锅后把菜里面蒸出来的水倒掉。
5:把蒜蓉,辣椒,葱花洗干净切成小块,均匀的铺在菜的上面,加入适量的酱油,盐还有一小勺的汤。
6:在锅中加入适量的油烧热,油开后把油泼到蒜蓉葱花搅拌均匀上就可以了。