实物相克真的存在吗？我认为食物相克不存在，对于影响健康或者危害生命的事情，大家都很重视。所以，人们很容易被网上一些食物相克的谣言误导。央视也多次对食物相克辟谣，但是人们还是相信这些谣言。
举列几种常见食物相克的谣言
谣言1：虾不能和富含维生素C的食物一起吃。这个谣言的说法是虾里面的五价砷会被维生素C还原成三价砷，即砒霜。理论上人吃上百斤虾和维生素C才会出现中毒，西红柿大虾大家都吃过吧？我们都没事。
这是典型的抛开剂量谈毒性谣言。
谣言2：柿子不能和蟹同食。柿子本来就不能多吃，中含有大量鞣酸和果胶，会和蛋白质反应生产硬块，导致胃疼。
这不是食物相克，仅仅是柿子的问题，螃蟹躺枪，不能多吃柿子就可以了。
另外，土豆和牛肉，蜂蜜和葱，鸡蛋和苦瓜等等不能同吃都是谣言。
大胆吃，放心吃，科学搭配，营养均衡才能健康长寿
人体所必需的营养元素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类。为了补充这7类营养元素，我们要大胆吃，放心吃要做到科学搭配，营养均衡，这才是我们身体健康的保障。
结语
我认为食物相克的说法是错误的，央视也多次辟谣，为了我们的健康，我们要大胆吃，放心吃，科学搭配，做到营养均衡，不要被谣言影响我们的生活。
