作为吃货的我，每个夏天都会吃掉很多小龙虾。。。
或许可以说在北京的夏天，小龙虾是有自己的一席之地的，北京的绝大部分中青年人不管吃不吃小龙虾的，应该都听说过簋街小龙虾，甚至胡大等一些店名，也曾成为小龙虾的代名词。说个题外话之前有人问过北京的小龙虾是按只算钱吗？我的答案是似的
在很多人看来小龙虾不仅仅是夜宵和大排档的必点菜，它也逐渐变成了一种生活方式。
小龙虾为什么这么多人喜欢吃
1.视觉盛宴：无论什么做法的小龙虾色彩都很浓郁，刺激人的视觉也刺激人的大脑，会让人不自在的想吃或多吃。
2.口味多样化：小龙虾的做法很多，十三香的、油焖、蒜蓉、冰镇、清蒸……再说我都要饿了，反正就是要什么口味的基本都能满足。
3.吃法多样化：说到这就不得不佩服吃货的想象力，什么小龙虾盖浇饭、小龙虾披萨、小龙虾三明治，无疑也让更多人对小龙虾爱了起来。
4.接地气：它不像大龙虾、鲍鱼、海参那么高贵，一般馆子都没有，更别说大排档了。小龙虾，上到五星级饭店，下到家门口的大排档，都能有它的身影。
5.妥妥的社交担当：俗话说，没有什么事，是一顿火锅解决不了的；但火锅真的不太适合夏天啊，所以到了夏天，没有什么是一顿小龙虾解决不了的！
不管你是新朋友还是老朋友，吃小龙虾的时候都是一手油，张牙舞爪的，所以大家一点距离都没有，瞬间就打成一片了。
最重要的是，吃上小龙虾了，你还那有手去玩手机？
那就和大家一起扯扯八卦，聊聊心事吧。
说个题外话之前有人问过北京的小龙虾是按只算钱吗？我的答案是是的，尤其是知名的馆子，基本都是按只买，每只单价5元到20元不等。
当然也有不少店铺或大排档是按份买的，但其实每一份多少只大部分店也是固定的。
