紫茄子和青绿色的茄子哪种产量高,为什么?
茄子是城乡蔬菜中必不可少的一种,营养高,含各种维生素,是我们餐桌上一道美食。紫茄子产量没有青茄子产量,青绿色茄子个大,水份多,口感不如紫茄子,市场和超市都爱卖紫茄子,老百姓也爱买紫茄子,一是口感好,二是紫茄子个头小,一个茄子就够吃一饨,做起来方便,所以,大家都认可紫茄子。青绿色茄子就没人要吗?有要的,销量非常人好,各各大中小饭店用的全是青绿色茄子,个头大,一个茄子就做一盘,去皮只是一个茄子,省时省力,口感也不差多少,到市场买价‘,格还比紫茄子便宜。所以,农民种植青绿色茄子也剩不下,全能卖出去。
夏季茄子种植
在农村种植夏秋露地播种育苗,早秋淡季收获,收获期可延至深秋。夏秋茄子喜欢耐热,抗病性强,高产中晚熟品种,一般南方选用油罐茄,伏龙茄等北方选用黑又亮,安阳紫圆茄。夏秋茄一般在5月下旬露地阳硅育苗,采用阳哇苗床翻耕时加入足够农家腐熟肥,混合肥作基肥,硅宽1.9米,整好土壤浇透水分,茄子植株长到3~4片叶时开始移植,苗距11厘米X11厘米,苗期不旱不用浇水,发现缺肥可用水尿素浇灌。
