枸杞是我家里常备的一味食材，做为70后早就人到中年，保温杯里泡枸杞也被很多人认为是食补佳品。
我家里倒不是经常泡枸杞水喝，主要还是这三种方法来食用:
泡酒:家里每年都喜欢泡点酒，泡酒的时候不加点枸杞总觉得少点什么。做汤的时候:做汤的时候我喜欢在出锅的时候撒上一把枸杞，感觉这样会给汤提色增味。泡水喝:偶尔想起来的时候也会抓一把枸杞来泡水喝，其实功效什么的不清楚，只不过枸杞的大名大家都认为它对身体有益而已，总比喝白开水要强不是。常吃（泡）枸杞，对身体有哪些实在性好处？
一，常吃枸杞的好处并不明显
我就经常吃枸杞，不能说天天都吃，但是隔三差五的都会来上一点。这种吃法能有几年了，但是要说真有什么好处还真看不出来，也没有感受得到。
枸杞每个人每天的食用最多也就10几粒，重量也不过几克，这个食用量能被消化吸收的我觉得寥寥无几，即使有好处也显现不出来。不过牙疼和上火的时候真不能吃枸杞，吃完枸杞会容易引起牙疼和上火加重。有一次我智齿发炎，吃不下去饭就喝枸杞水，结果牙越肿越厉害，医生也建议牙发炎的时候不要吃枸杞。二，枸杞对身体肯定是有好处的
枸杞做为食疗佳品，在中国食用它的历史很悠久，因此枸杞的保健功能肯定有，不过就是不会显露的那么厉害罢了。枸杞中有一种枸杞多糖的成分，它对人的身体特别有好处，尤其是有保肝明目的作用。而且枸杞全身都是饱，不论是根、茎、叶、果都是非常不错的中药材。可以说枸杞是食疗的佳品。三，如何挑选好的枸杞
枸杞现在以甘肃和宁夏的产量最高，品质最优，因此卖枸杞的都标榜为“宁夏枸杞”。不过因为枸杞属于浆果干制，在干制的过程中很多不法商贩采用硫磺熏制等方法，来延长枸杞的保存期限。这样的枸杞食用起来别说有食疗作用，可能还会对身体造成伤害。因为我在批发市场做过生意，所以跟批发销售枸杞的商贩也特别熟悉，他们教给我几个挑选枸杞的方法:1.看枸杞的颜色:自然晾干的枸杞因为里面有糖分的析出，因此枸杞颜色不会是粉红色，而是略微带点白色。而且抓一把枸杞拿起，里面没有那种发霉的黑点。
2.闻枸杞的味道:如果枸杞闻起来有一股酸溜溜的味道，那么这种枸杞肯定有问题。正常枸杞闻起来应该略带一丝甜味。
3.握枸杞:把枸杞抓一把握在手心里，因为手的温度会把枸杞的糖分化开，松手后感觉枸杞有些发粘，但是不会在手上沾染杂质，并且枸杞的颜色没有什么改变。这样的枸杞应该不错。
4.泡枸杞:枸杞的分量是很轻的，尤其是吸水膨胀以后，枸杞都会浮在水面上，如果枸杞没有浮起，那么这个枸杞肯定有问题。
5.看枸杞的白尖:枸杞采摘后它的蒂部肯定会有白尖，如果这个白尖不明显，那么这个枸杞很可能不是新鲜的枸杞晾晒的。
6.没有结块:如果枸杞出现结块现象，说明这个枸杞已经返潮，容易出现变质。
