泡茶，熬汤，经常要加点枸杞，但是枸杞究竟对人有哪些好处，吃多少才能起到作用，什么人不能吃枸杞？
这个问题，似乎就在追究这些答案。
食用枸杞对人有哪些营养？
枸杞是日常生活中经常用到的食物，也属于药食同源之品，也是传统文化、中国膳食中常用的滋补健身佳品，特别受到女性和中老年人士的喜爱。
枸杞，富含维生素A、蛋白质、膳食纤维等营养物质。
现代药理学研究也表明，枸杞子主要含有枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素等，具有调节人体免疫功能、促进造血机能、保护肝脏、抗癌、抗衰老等作用。
在中医上，枸杞性味甘平，有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
枸杞可以治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等功效。
从现代药理学分析，枸杞的营养成分有维生素A 、胡萝卜素、维生素C、维生素E 、钙、硒、钾、钠、镁、铁、锌、磷、铜、碳水化合物、膳食、水份、硫胺素、核黄素等，营养多样而必须，实乃药食佳品。
什么人不能吃枸杞？枸杞吃过了会怎么样？
都说枸杞好，便宜还保健。
免疫力较差、肝不好的人适合吃枸杞。
但是，枸杞吃多了，也会带来不好的后果。
譬如，枸杞吃多了，会出现上火、流鼻血、眼睛不舒服的情况。
也有极少数部分人对枸杞过敏，那就不适合吃了。
吃枸杞，有啥副作用？
虽然枸杞是好东西，既滋补有衍生，还能补充营养，但是也不是什么人都能吃，什么时候都能吃。
譬如，因为枸杞温阳身体的作用很强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
再譬如，因为枸杞温热身体相当强，那如果你是高血压、性情太过急躁，或者说平常生活里就大鱼大肉膏粱厚味，从而出现红光满面的人也最好别吃。
再说，枸杞可以滋补肝肾，那么肝肾不虚，也无须补充枸杞，尤其是大量枸杞。
另外，是药三分毒，既然枸杞是药食同源，也可入药，那么素体虚寒的人，过量摄入枸杞也有可能出现滑脱泄泻之弊，有内热未清的人要慎用。
还有，有的人吃了枸杞会出现眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊等情况，那也不适合吃枸杞。
总之，枸杞虽好，也不要贪，适可而止，适合而止。一旦不适，赶快咨询专业人士。
