很硬的青木瓜催熟的方法：
1.放在大米中，使木瓜完全埋在大米中。
2.木瓜成熟过程中释放的乙烯会蓄积在大米中催熟木瓜。
3.和苹果，香蕉之类的水果装在保鲜袋中，扎好袋口放置一两天即可。
4.将青木瓜放在阳光下晒，高温可以促进木瓜的成熟。
扩展资料
吃木瓜的功效
1.健脾消食木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.补充营养木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
3.抗疫杀虫番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
