太子参怎么煲汤最好喝？
孩子现在在每个家庭中心地位蛮高的，正如我家儿子今年3岁多，吃饭总吃不香而且拖拖拉拉。我们家吃饭要求孩子自己吃，不能喂不管他吃还是不吃，反正就是不能喂。
太子参白术炖鸡肫汤 ——有助于补益脾肺、虚热汗多，太子又称为孩儿参，童参，还非常适合小孩吃，太子参味甘、微苦，性平，给小孩吃可益气健脾、生津润肺 ，真的需要老母亲多煮汤调理理。
太子参白术炖鸡肫汤 ——特点：吃饭不香的小孩子
主料：鸡肫两个（又名鸡胗）
配料：太子参10克、白术5克
调料：盐适量
——开始制作——
第一步：鸡肫洗净、鸡内金用淀粉和食用油反复搓擦是为了去除异味。
第二步：将所有材料加入炖盅 入适量清水，电炖锅炖1个小时即可，喝前5分钟加盐调味即可。
我的工作午餐小贴士：
小贴士：购买鸡肫时要叮嘱卖主不要撕下鸡内金，买回后用淀粉、食用油、反复搓擦，洗净，飞水
在《滇南本草》中有记载，鸡内金“消食磨胃，治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积”，所以，鸡内金堪称化食消滞的妙品，常用于饮食内停、消化不良等症。
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