吃柿子会得肾结石这是真的吗？
柿子树在很多的农村里还是十分常见的一种果树，其是我国的五大水果之一，方便易管理，而且柿子是老少皆宜的一种水果。它不仅可以直接生吃，而且还可以干制以后做成柿子饼，也是非常营养又美味的。
很多人应该都或多或少知道，吃柿子也是有很多禁忌的，比如一条最被大家所熟知的应该就是柿子是不宜空腹吃的。为什么柿子不能空腹吃呢？那是因为空腹吃柿子易致胃结石哦。所以，题主应该是搞错了，吃柿子过多，或者是错误的食用方法，是会导致胃结石，而不是肾结石。
这个是因为在柿子中除了含有多种活性成分，如维生素 C、 多种黄酮甙类、 二萜类、 胆碱等以外，还含有大量的鞣酸，而这也是为什么不宜空腹吃柿子的原因。因为在我们空腹的时候，胃里面除了胃酸就没有其他的食物了，当吃了柿子以后，其就会和胃酸发生反应，从而会形成一种胶冻状的不易消化的物质。
而且这种不易被消化的物质还会包裹住进入胃里面的其他食物纤维，从而慢慢也就形成了胃结石。需要注意，尤其是那些还没有熟透的，或者是带着涩味的柿子，其中所含有的鞣酸量更多，因此空腹吃这样的柿子更容易患胃结石。
所以，柿子虽然营养又美味好吃，但是也是要掌握方法和食用量的，不然因为贪图美食，最后要挨一刀，那就太不划算了。
