一、柠檬营养如何？
柠檬富含维生素C，口感也比较酸，相对的抗氧化效果不错。不少传言是喝柠檬水能美白，果真如此吗？柠檬中的维生素C能够促进胶原蛋白的合成倒是真的，但是指望美白却效果不大。皮肤白或黑一是遗传，二是跟后天的防晒有关。与其指望柠檬水美白，倒不如多注意防晒。同理可证西红柿。
此外，柠檬富含柠檬酸、苹果酸等有机酸类物质还有钾、镁、钙、磷等矿物质，还有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等。这是在一颗完整的柠檬中，但是泡水之后能溶出多少呢？你喝水是否会连柠檬一起吃掉呢？如果不能，指望这些看似高级的物质给身体带来巨大变化似乎可能性太低了。
二、柠檬喝水的好处？
不论怎么说，柠檬毕竟还是只健康水果。泡水会如何呢？如果只加新鲜柠檬，倒也能摄入些微量的营养，但是很少，基于其特殊口感一般也就加几片吧。
如果柠檬水能让你每天多喝些水，那倒还是不错的，就当白开水喝就好。
但是，如果你喝柠檬水的时候喜欢加蜂蜜、加白糖、加炼乳等等甜味的东西，那建议你还是老老实实白开水吧。这些糖带来的危害远比你喝柠檬水带来的一点好处多太多了，实在不值当为了柠檬喝进去那么多糖。美白减肥不要想，还发胖。再看看市面上的各种柠檬饮品也同样如此，所谓“果茶”都是加了大量蜂蜜或者糖浆，实在不是健康之选。
三、如果你能坚持喝柠檬水，那么还有什么不能坚持呢？
总会看到这种问题，“我如果每天喝/吃XXX，长期会怎样？”其实，如果你真的能坚持做一件事情三十天甚至更长，那我相信你的自制力不会太差，那么保持一个健康的饮食习惯，适度运动，你的身体状态必然不会差！
