饮食调节对痛风作用不大
痛风是一种代谢系统紊乱的疾病，其原因是身体尿酸无法正常代谢，形成结晶体积累在关节内或者关节附近。尿酸是嘌呤的代谢产物，而身体里只有20%-30%的嘌呤是通过饮食摄入的，绝大部分都是身体在新陈代谢过程中自发合成的。
所以，吃或者不吃肉类或者内脏类含嘌呤过高的食物，对痛风症状的加重或者减轻，影响都不大。
苏打水对痛风的作用
在痛风急性发作的时候，医生会开碳酸氢钠片给患者口服。但是，这与平时饮用苏打水是两个概念。
不是所有的苏打水都含碳酸氢钠
市面上卖的苏打水分为天然苏打水和合成苏打水，只有天然苏打水含有碳酸氢钠成分。
喝苏打水有弊有利
比起其他饮料，含碳酸氢钠的苏打水确实更适合痛风患者。但是，如果大量饮用苏打水，其中的钠盐会增加肾脏的负担，升高血压。
所以，饮用苏打水建议每天不要超过500ml-800ml，同时还要降低饭菜中的含盐量。
苏打水并不是真正意义上的降尿酸药
苏打水中含有的碳酸氢钠能够帮助碱化尿液，但是并不是降尿酸药。降尿酸药物的机理是抑制尿酸在体内的合成、抑制尿酸在肾小管里的重吸收或者促进尿酸排泄出身体。苏打水能碱化尿液，但是不能真正意义上降低身体里的尿酸。
痛风患者的日常保养
戒烟戒酒
酒精的作用会导致痛风病患者的血乳酸增高，从而诱发关节急性发作痛风。酒精作为一种刺激性食物，饮用之后会导致患者的神经中枢系统受到刺激从而丧失排尿酸的意识。
因此，高尿酸患者应该避免喝酒，尤其是啤酒和白酒。
虽然没有直接证据证明吸烟会加重痛风，但是烟叶里的毒物会紧加重肺部和肾脏的负担，大量毒素的蓄积也不利于尿酸的排泄。
控制果糖的摄入
果糖会促进身体一直进行能产生尿酸这种代谢产物的耗能行为；
果糖会促使血液胰岛素含量增高，让身体产生胰岛素抵抗，影响肾脏排除尿酸的功能；
大量市面上售卖的饮料都含有果糖，尽量少喝不喝。
