吃蓝莓有什么好处？
吃蓝莓具有可以降血压、软化血管、延缓衰老、强化视力，并对伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻有一定改善作用。
蓝莓中含有的黄酮类物质，有降血压、软化血管、防止动脉硬化、降血糖、减少胆固醇堆积等功效；蓝莓中的花青素有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞退行性改变；蓝莓中丰富的维生素，尤其是维生素C，能够调节皮肤内色素的代谢和皮肤当中胶原蛋白的含量，让肤色更加红润和富有弹性；蓝莓对抑制血小板聚集、预防大脑病变等具有一定的效果；蓝莓还具有强化视力，减轻眼球疲劳的作用。
蓝莓虽好，但是也不宜多吃，每次10～20个即可。从中医食疗的角度看，蓝莓偏寒凉，如果吃的过多可能会让脾胃受寒，造成消化不良，要注意腹泻时勿用。由于蓝莓汁中的某些成分会导致蛋白质的凝固，所以不可与牛奶等乳制品同食。新鲜生吃营养价值最高，食用前最好用温盐水泡20分钟，这样可清除蓝莓皮上的残留物质。
