怎样蒸发糕才能松软？
简易蒸发糕
比较懒不愿意揉面，做馒头麻烦，这个简单又营养，有不爱吃青菜的宝妈可以把牛奶换青菜汁，颜色漂亮孩子肯定爱吃
用料
面粉250克
牛奶或者水 200克
糖可放可不放50克
鸡蛋一个
食用油少许
酵母
龟苓膏勺子小半勺
简易蒸发糕的做法
1.鸡蛋，少量油，白砂糖，酵母粉，少量水或者牛奶，没称所以没办法告诉你们多少克，搅拌 均匀 。 2搅拌好再加面粉，继续搅拌，搅拌到无颗粒面粉有点劲道，放那里等发酵。
发酵一倍大再搅拌一下，倒入刷油的盘子里面不要太厚，洗些干果铺上面，葡萄干比较好吃一些 
再一次发酵一倍大，大火蒸20分钟，关火等3分钟左右再开盖，中途不要开盖 
小贴士
也可以用电饭锅底部刷油按煮饭键，有点像面包也不错，这个就更省事，有点锅巴很香
