我不知道你所说的便宜指的什么价位,就按我们这边的价位给你推荐了。
先来看看刺少好吃的鱼有哪些?
一般来说深水海鱼刺都是比较粗还少的,今天主要说一说淡水鱼。
1.清江鱼
它是清江的特产,生长环境要求高,造就了肉质细嫩,肉味肥美,含脂量高,鳔特别肥厚。
这种鱼现金在烤鱼餐馆中被大量食用。
2.鲈鱼
鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素,可入药,是一种极其珍贵的补品。与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。
3.桂花鱼
肉质细嫩,无细刺,味道清甜鲜美,可烹制多种宴上名肴。如配以香菇、云耳、桂圆肉等烹制的清蒸桂花鱼,嫩滑清香,鲜美异常;佐以各种调料烹制的黄焖桂花鱼,酸甜可口,别有风味;用鱼头、鱼杂配以丝瓜、豆腐等煮制的鱼汤,清鲜味美,营养丰富,为汤中上品。