海螺怎么做好吃？
喜欢吃它的人，觉得怎么做都好吃，因为它味道鲜美，并含有丰富营养，而且口感筋道。海螺品种繁多，口感和味道也不尽相同。
对于出生在海边的人来说，新鲜的海螺，吐净沙土，水煮蘸酱吃就是一道美食，酱料可以只是酱油加点芥末，或者根据自己口味调制。
不管是哪种方法做海螺，都要充分让海螺熟透，但也不能煮的太老了，不然影响口感。对于海边人，他们认为大海螺，吃的时候，只需清理苦胆，其他的都能吃，但出于健康，大家还是把它的内脏清理了再吃。
辣炒海螺，酱爆海螺等等做法，都是很好吃的做法。但对于不常吃海鲜的人来说，一定要少吃，不然，肠胃受不了，很容易出现拉肚子等症状。海螺做法多样，可以根据自己口味去做。
