吃枸杞有哪些好处？
枸杞中含有的枸杞多糖，能够调节人的血糖水平，还能够提高机体免疫力，抗击疾病和肿瘤。枸杞中还含有丰富的β胡萝卜素，它会在人体内转化为维生素A，而维生素A对于保护视力、维持人体正常的生理机能有着重要作用。枸杞中还含有丰富的微量元素，如铁、钾等，有助于调节血压水平。
枸杞有哪些吃法？
枸杞的吃法非常多，最简单的就是干嚼或泡水喝，枸杞还可以用来打豆浆，泡酒，也可以用来煮粥、煲汤，大家可以根据个人情况进行选择。推荐的枸杞茶有枸杞菊花茶、枸杞山楂茶、枸杞红枣茶，比较推荐的食膳有枸杞鸡汤、枸杞山药粥。
但要注意枸杞的食用量，一般说来，每人每天食用枸杞不要超过20克，如果是干嚼枸杞，量还要减半。过量食用的话，容易造成上火、流鼻血、甚至引起眼睛肿胀等不适。
哪些人不适合吃枸杞？
由于枸杞温热身体的效果比较强，所以热性体质、性情急躁的人要少吃枸杞。对于感冒发烧的人，也不要吃枸杞，身体炎症比较重的人，也不适合吃枸杞，还有发生腹泻症状的人也要慎食枸杞。
