夏天吃哪些食物对身体健康有好处？食物对人们来说非常重要，能够满足人的正常生活，给机体提供能量需求，也能帮助人们的生长发育，起到举足轻重的作用。不同的食物种类提供的营养也会不同，效果也就不同。你知道常吃的食物中，哪些对身体健康有好处吗？
番茄是健康食物
番茄含有大量的维生素C，是一种水溶性维生素，能够在氧化还原代谢反应中起调节作用。番茄还含有番茄红素，这是一种抗氧化剂，能够消除自由基，抑制某些致癌因素，对人体健康很有帮助。
菌菇类是健康食物
菌菇的脂肪含量很低，B族维生素和锌却很丰富，能帮助人们促进新陈代谢，提高免疫力。菌菇还含有膳食纤维和多糖类物质，可以作为肠道菌的食物，对于肠道菌群起到一定的调节作用。
黄瓜是夏季的当季蔬果
中医认为黄瓜味甘，甜、性凉，而夏季炎热， 容易上火，黄瓜十分适合夏季食用，那么夏季食用黄瓜有哪些好处呢？夏季阳光猛烈，太阳暴晒让头发容易干枯，暗黄，黄瓜中含有的硅元素，能使头发更柔顺，指甲更亮更结实。黄瓜中还含有硫元素，硫元素有助于刺激头发生长。所以夏季多吃黄瓜能让头发亮丽健康。夏季炎热，流汗多，人体的新陈代谢快，所以夏季经常觉得口渴，身体需要更多的水分。黄瓜的含水量特别高，95%以上都是水分，夏季吃黄瓜有生津止渴，消暑除烦的功效。黄瓜有助于降低体内的尿酸水平，对肾脏具有保护作用。夏季很多人爱喝啤酒，吃海鲜，这些食物容易造成体内尿酸过高，所以平时食用一些黄瓜，能帮助降低尿酸。
夏季是减肥的好时节，黄瓜中含有丰富的果胶，果酸，纤维素，生物活性酶等，有助于改善身体的新陈代谢，帮助肠道蠕动，帮助预防便秘，且黄瓜的热量很低，夏季多食用黄瓜有利于减肥瘦身。黄瓜中含有的水分，维生素C以及维生素E，都有助于皮肤健康，增强皮肤弹性，夏季台上暴晒，容易可产生色斑，夏季多食用黄瓜能有效的帮助减少色斑，同时在黄瓜中的黄瓜酶这种物质，亦有着预防衰老的功效。黄瓜中含有的维生素B1有缓解紧张，安神健脑的作用，能辅助治疗失眠症。夏季天气炎热，人们容易感觉烦躁，夜间容易失眠，多梦，多食用黄瓜能帮助缓解这种夏季烦躁症，调节情绪。夏季很多人觉得口中有异味，这主要是口腔中细菌引起的，而黄瓜含有丰富的水分和纤维素，它们可以促进唾液酶分泌，从而减轻口臭症状，有助于清新口气。黄瓜中含有的精氨酸、丙氨酸及谷氨酰胺对酒精肝患者有一定辅助疗效。此外，黄瓜所含的纤维素和丙醇二酸不但能抑制糖类物质转化成脂肪，还可以促进新陈代谢和胆固醇的排泄，对脂肪肝的防治有积极作用。夏季也是啤酒的季节，很多人都爱在宵夜档开几瓶啤酒，几瓶啤酒下去，一天的烦恼也随之消散，但是需要注意的是酒精对肝脏的伤害也不小，夏季食用黄瓜有益于保护肝脏。
鱼肉是健康食物
鱼肉含有大量的蛋白质，很符合人体的吸收。大多数脂肪属于不饱和脂肪，里面含有有益的脂肪酸，对血管健康有一定好处。尤其是里面的DHA和EPA这两种脂肪酸，对中枢神经和大脑发育有很大的帮助，很适合新生儿和怀孕的妈妈食用。
西兰花是健康食物
西兰花是十字花科植物，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，还能减少心脏病与中风的危险。
夏天吃生姜的好处
夏天气温比较高，人就会容易燥热，每天就喜欢待在空调房里，或者是多吃寒凉食物来解暑。心里是舒服了，可也会给身体带来很多寒气，本身体寒、脾胃虚寒的人，就容易发生腹泻、恶心呕吐的情况。寒气过重对肠胃，以及身体的损伤都比较大，虽说天热难受，也不能太贪凉，还是应该注重保暖，不然身体也是受不了。不想身体出现问题，可以适当吃点生姜，生姜能温暖肠胃，也能缓解恶心想吐的情况，还能疏散体内寒气，让身体温暖起来，问题就不容易发生。夏天雨水比较多，女性身体比较虚弱，就很容易湿邪过重。每月还要经历月经，湿邪入体以后，不能及时补充气血，就容易在经期出现痛经，血液流失过多的情况。对女性健康会有不利影响，还有的女性经期百无禁忌，对身体损伤就会更大，也会容易产生不适。不想各种问题发生，女性在夏季适当吃点生姜，可以通经活络，改善血液循环，对补气血也会有帮助，就能减少发生不适。
生姜中的姜辣素，对改善胃部消化，会有一定帮助。也能刺激食欲，让人胃口变好。天气热的时候，人的食欲就会下降，吃点生姜可以改善食欲，也能提高消化能力。生姜中的挥发油，可以减少人体吸收胆固醇，胆固醇的含量就不会太高。有相关问题的人，适当多吃点生姜，有利于调节体内胆固醇，对血管健康还是有益的。风寒感冒的人，吃点生姜可以改善问题。生姜性温，有散寒发汗效果。就能疏通阻滞的气机，体内风寒过重，气机运行也就会不顺畅，人就会不舒服。用生姜和红糖一起泡水喝，能散去体内风寒，汗液也会排出，感冒的不适情况就能得到缓解。夏天吃生姜，确实能给身体带来好处，却也有注意事项，还请早点了解清楚，免得吃错给身体带来麻烦。夏天吃姜要注意食用量，不是吃得越多越好，毕竟生姜性温，吃多了就容易引起火气旺盛。而且吃生姜也挑人，不是所有人都适合。体质阴虚、内热的人，尽量少吃生姜，不会给身体带来好处，反而会加重问题。想要获得生姜的好处，就要吃对生姜，不能随便乱吃。不是别人说好，自己就可以吃，一定要切合实际情况去吃。吃生姜还需注意一点，就是发霉的生姜别吃，容易给人体带来毒素，别不当回事，发霉的生姜扔掉最好，其中藏有的霉菌毒性很大，不吃是安全的。
山药是健康食物
山药质地比较细腻，淀粉颗粒和粗纤维都很小，有利于肠胃的消化液分泌，也不会产生很大的刺激。山药还能激发人体产生消化酶，促进消化道黏膜细胞繁殖，是一种很好的养胃食物。
坚果是健康食物
坚果中含有大量不饱和脂肪，是人体有益的好脂肪，能够让血脂组成更合理，患冠心病风险更低。坚果中的维生素E对血管健康也很有利，能够出去多余的胆固醇，预防高血压。
夏季吃苦味食物
在炎热的夏季会让人们烦躁不安并且流汗、口干舌燥和咽喉疼痛等，严重的话会中暑，多吃苦味食物能消除暑热，预防中暑。炎炎夏日会让人们出现上火的症状，比如咽喉肿痛，口舌生疮，大便干和小便发黄、眼睛红肿等，这些食物能泻火解毒。夏季人们的食欲会降低，吃苦味食物具有健脾开胃的功效，能刺激胃肠道蠕动，提高食欲，促进消化液的分泌，提高消化功能。
苦瓜。苦瓜具有强身健体及清热补血的功效，同时也能够补肾脾，经常吃苦瓜能让人们的精力旺盛，延缓衰老。苦瓜里面含有一种活性蛋白，具有抗癌的功效，激发了身体中免疫系统的防御能力，清除对身体有害的自由基。
芦笋。芦笋具有清热化痰以及利水的功效，同时也能够益气和胃，只要经常吃芦笋能够促进胃肠道蠕动，帮助食物的消化同时也能够消除油腻，缓解积食，防治便秘。
芥蓝。芥蓝具有清热解暑的功效，能缓解因为缺少维生素c引起的牙龈肿痛，同时也辅助治疗熬夜引起的失眠、降火和去除肠胃热。
蒲公英。蒲公英能入胃经和肝经，具有清热解毒以及保肝健胃的效果，在夏季多吃蒲公英能防止中暑，但是在吃蒲公英前要彻底的清洗干净，防止灰尘以及有毒物质，从而诱发食物中毒。
莲子心。莲子心具有解心火以及清热的功效，能够缓解暑热烦渴及心烦意乱的问题，炎热的夏季用莲子心泡水喝能止渴解暑和清热除烦。
当归
对于过了45岁的女性朋友们来说，在平时不妨喝一杯当归茶吧，当归茶能够有效地改善身体内分泌的状况，还能够促进身体雌性激素的分泌，而且当归茶的做法也非常的简单，只要当归洗干净之后，切成片放到锅中加入一些清水，煮开之后就能够饮用了。平时不妨试一试吧。
百合
百合很多朋友可能都非常的熟悉了，因为百合当中富含丰富的蛋白质，维生素，b钙元素，磷元素，碘元素等多种微量元素，这些元素都能够促进我们身体皮肤的新陈代谢。使身体更具年轻状态。百合还具有润肺止咳的功效，宁心安神，美容养颜的功效也是非常显著的，所以女性朋友在平时不妨吃一些百合，是女性朋友抗击衰老的极佳食品。
木瓜
女性朋友在平时不妨多吃一些木瓜吧，因为木瓜当中的维生素a含量十分丰富，对于身体因为缺少维生素a也会影响到身体雌性激素的分泌，而且我国传统中医还认为木瓜未甘性平，能够起到健胃消食，滋补的功效，对于一些消化不良的朋友们来说，也具有很强的食疗功效。另外木瓜可以搭配红枣一起食用，对于调节女性朋友的内分泌和补气养颜都是非常好的食品。
黑豆浆
女性朋友们在过了35岁之后，想要补充身体的雌性激素，使身体激素更加旺盛一些，可以在平时多喝一些黑豆浆，因为豆浆当中的植物蛋白含量是非常高地，经常喝一些豆浆，能够有效的帮助我们身体补充植物性雌激素。
尤其是对于一个年轻的女性朋友们来说，经常喝一些黑豆浆，确实能够调节身体的内分泌状况，能够起到延缓衰老保养子宫卵巢的功效。而且很多女性朋友都有贫血的状况，在平时经常喝一些黑豆浆，对于贫血也具有非常不错的调养功效。
铁皮石斛
铁皮石斛主要用于补血滋养人体。因为铁皮石斛具有非常强的吸收和转化的能力，能够为我们身体的肾脏提供源源不断的营养成分，而且经过日积月累的灌溉和滋养，铁皮石斛对于女性卵巢的保养也具有非常好的功效
能够让女性朋友们精力充沛，神采奕奕。更好地保持年轻状态，抗击衰老的来临。而且铁皮石斛还能够给女性朋友身体的卵巢补充充足的营养成分。能够刺激我们的卵巢，分泌更多的雌性激素，起到养护卵巢的功效。
