鱼类富含优质蛋白，还有一定量的铁、锌、硒等微量营养素，其中有的海鱼含有丰富的DHA，是补充DHA的良好食材。
宝宝什么时候可以尝试吃鱼？
婴幼儿阶段发育迅速，6个月以后需要及时添加营养丰富的辅食，如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥、蛋黄、豆腐等。也就是说，宝宝6个月以后就可以尝试鱼了，但鱼属于容易过敏的食材之一，初次添加先少量尝试，观察3天左右，不过敏可以继续尝试。可以先尝试淡水鱼，再尝试海鱼，当然这个先后顺序安排没有啥依据，也可以直接尝试海鱼。
婴幼儿适合吃什么鱼？
鱼分为淡水鱼和海水鱼，淡水鱼可以选择鲈鱼、黑鱼、青鱼等刺相对少的鱼，海水鱼可以选择个头小、低汞的三文鱼、鳕鱼、秋刀鱼、黄鱼、海鳗等。
从补充DHA的上来分析，三文鱼、海鳗、小黄鱼、带鱼等都是不错的，这些鱼一般也容易买到，也容易烹调，刚开始尝试可以把鱼肉蒸熟打成泥，8个月以后，可以用研磨碗或勺子压成碎末状即可，直接用勺子喂宝宝，或者煮成鱼肉粥等。可以把鱼肉制成鱼丸给3岁以上的宝宝直接食用。
从烹调方式上来说，蒸熟、煮熟都可以，尽量避免油炸或高温油煎，因为在煎炸过程中会产生一些有害物质，还会导致DHA的氧化分解。
提醒：给宝宝吃的鱼，一定记得把鱼刺去除干净，以免鱼刺卡住宝宝。如果吃三文鱼等，也应注意加热熟着吃。
