山楂又叫山里红，常食可以延年益寿，被视为“长寿食品”，它的含钙量居群果之首，是小儿、老年人补钙的最佳果品。
山楂，性微温，味甘、微酸，归脾、胃、肝经，可以开胃消食、活血化瘀等功效，适合于消化不良、腹满胃胀、伤食泄泻，尤其适合于食用肉类过多而引起的消化不良，但是不适合孕妇早期，尤其是有习惯性流产史者切勿食用，以免伤胎。
山楂泡水喝有什么功效？
1、消积
《食鉴本草》中记载：山楂，化积食，行结气，健胃宽膈，消血块、气块。
《药鉴》中这样描述：山楂，利痰消食，下积气，散滞血。专治肉积，能开脾健胃。
所以，若因吃肉多出现消化不良情况，可以喝山楂泡水。
2、降脂降压
山楂泡水喝有什么副作用？
山楂泡水具有两面性：一方面可以消积行滞，可以治疗肉类积滞引起的肠胃病，如呕吐、腹痛、泄泻等；另一方面，山楂泡水，如果对于胃酸过多，或者空腹喝山楂的人来讲，会引起肠胃病，因为山楂水中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，过量食用会使胃酸猛增，对胃粘膜产生刺激，而出现胀满、泛酸等症状。
