山药豆就是山药种子吗？直接种下去就可以吗？
山药豆叫零余子，不是山药种子，是山药的叶腋发生侧枝或者形成气生块茎，山药的栽培种极少结种子。山药豆可以作为山药的繁殖材料，可以直接播种，但是当年山药块茎小，产量低，一般是先进行栽培一年后用其块茎作种栽培。
山药是薯蓣科薯蓣属中能够形成地下肉质块茎的栽培种，一年生或者多年生缠绕性草质藤本植物。山药以块茎为食，块茎营养丰富，为珍贵的蔬菜，干品是常用的中药。我们村也有野生山药，一般生长在山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。
一般是在秋季采摘山药豆用砂藏过冬，第二年断霜前半个月直播在露地，或者在苗床砂培催芽后按行距50厘米、株距8—10厘米栽植。秋季采收块茎作为第三年的繁殖材料，可以更新山药段子等用。一般每亩用山药豆大约100公斤。
