种做法先炒西红柿

更新于:2021-09-10 21:50:55 知识问答 万阅读
最佳答案实践操作:西红柿炒鸡蛋的两种做法食材西红柿、鸡蛋调料食用油、盐、鸡精、香油制作步骤1、西红柿切滚刀块备用。 2、鸡蛋打散备用。 第一种做法先炒鸡蛋:1、锅中倒油,放蛋液炒

实践操作:西红柿炒鸡蛋的两种做法

食材西红柿、鸡蛋

调料食用油、盐、鸡精、香油

制作步骤

1、西红柿切滚刀块备用。

2、鸡蛋打散备用。

第一种做法先炒鸡蛋:

1、锅中倒油,放蛋液炒至凝固盛出。

2、锅中留底油,放西红柿炒出红油。

3、放入鸡蛋,翻炒均匀,加盐、鸡精和香油调味即可。

成品效果图

第二种做法先炒西红柿:

1、锅中放油,下西红柿炒出红油,把剩下的鸡蛋液淋入。

2、翻炒均匀,加盐、鸡精和香油调味即可。

成品效果图

总结:西红柿炒鸡蛋无论先炒哪一个,口味都大同小异,主要看个人的口味和习惯,所以不要太纠结喜欢就好。