什么是当季水果

更新于:2021-09-11 21:01:12 知识问答 万阅读
最佳答案反季节水果不一定有问题但是有些反季水果有催熟剂,千万别给孩子吃!目前不法商贩认为反季节水果价格高,有利可图。可能会不恰当地利用催熟剂、激素、膨大剂等,以缩短水果的生长周

反季节水果不一定有问题

但是有些反季水果有催熟剂,千万别给孩子吃!

目前不法商贩认为反季节水果价格高,有利可图。

可能会不恰当地利用催熟剂、激素、膨大剂等,以缩短水果的生长周期,多上市、早上市来牟取暴利。

教你一眼识别是否用了催熟剂!

1

葡萄

购买时,如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的。相反,能区分出熟的和不熟的葡萄,则说明这串葡萄没有经过催熟。而且,自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉,一擦就掉。

2

香蕉

购买香蕉时可以把香蕉闻一下,要是香蕉有化学味道或者硫磺的味道存在,就建议别购买了,因为它们很可能就是用乙烯或者硫碘催熟的生香蕉。

3

西瓜

如西瓜两头不对称、头尾膨大等含有激素的西瓜,切开后瓜瓤比较红,但瓜子是白色的,而且吃起来没有甜味,应该立即将西瓜丢弃,切莫心存侥幸。

什么是当季水果?

12个月对应的当季水果表如下:

1

1月——猕猴桃

肉肥汁多

猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。同时,猕猴桃是一种营养价值极高的水果,含有10多种氨基酸,

小贴士:

如果猕猴桃太硬,装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封几天,催熟后食用。

2

二月——甘蔗

补血之果

甘蔗素有“补血之果”的美称。而且含有丰富的水分,含糖量也高。同时,甘蔗的含铁量每公斤达9毫克,也是宝宝宝补水补血的佳品,给小孩子吃,最好先把甘蔗处理20厘米-30厘米的小段,或者干脆煮成水,这样最适合宝宝食用。

小贴士:

如果吃到瓤红色的甘蔗,会中毒。

3

三月——菠萝

清胃解渴

菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。但是,菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,患有顽固湿疹,牛皮癣,体股癣、头癣、阴囊湿疹等皮肤症状的不能吃。

4

四月——枇杷

止咳去味

枇杷核中含有苦杏仁甙,能够消炎祛痰作用,枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

5

五月——草莓

神奇之果

草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。、台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。

小贴士:

不要买畸形草莓,有些异常大的草莓确实存在使用膨大素的可能。

6

六月——樱桃

香甜爽口

樱桃虽然营养丰富,口感香甜爽口,樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

7

七月——桃子

预防便秘

桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能预防便秘。

小贴士:

将桃子放在温水中,再撒少许的盐,轻轻揉,桃毛就会很快脱落;在清水中放入食用盐,将桃子浸泡3分钟,搅动,桃毛就会自动脱下。

8

八月——西瓜

清热解暑

西瓜具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

小贴士:

西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以夏季应该多吃,可以有效补充人体的水分。

9

九月——葡萄

可抗衰老

葡萄不仅味美可口,对预防心脑血管病有一定作用,葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。尽量不要挑选早上市的葡萄。早上市的葡萄除了早熟品种外,一般都是催熟的,略带酸涩味,且含激素量大,对身体不好。

10

十月——梨子

维生素丸

梨中富含水分,有丰富的B族维生素和矿物质,能保护心脏,减轻疲劳,对咽喉有养护作用,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效。

小贴士:

梨性偏寒,多吃会伤脾胃,所以吃梨子要适量。

11

十一月——苹果

减肥瘦身

苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。

小贴士:

什么样的苹果最佳呢,那就要注意条纹了,挑选苹果时,要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹哦。

12

十二月——桔子

空腹不吃橘子

据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。要注意,饭前或空腹时不宜吃桔子,同时控制桔子食用量。

小贴士:

不要选购那些底部不是小圆圈(母橘子)而是小圆点(公橘子)的桔子,以及长柄那端是突出的桔子,这些一般都是比较酸的。

有了这份12月当季水果对应表,

是不是再也不用担心吃错水果了?