怀孕可以吃红薯吗？
当然可以吃了，红薯作为一种粗粮，以前是穷苦人家的主食，现在吃的人少了，但是其实对孕妇非常有好处。
一是红薯含有丰富的维生素，能有效地为人体吸收，补充养分；另一方面，红薯含有大量粗纤维，能增强肠胃蠕动，防止孕期便秘。
现在是冬天，如果饥肠辘辘之时有一个烤红薯，那可真是人间美味，外焦里嫩，香糯可口，让人垂涎欲滴。孕妈妈也可以适当吃一点烤红薯，能增加身体的热量。
2.生吃红薯
生的红薯直接切块或者切丝凉拌，能很大程度地保持其原有营养，入口有脆生感，孕妈妈吃一点生红薯，可以改善胃口。
3.蒸红薯
蒸的红薯口感会更细腻，而且蒸熟以后的红薯，部分淀粉会发生变化，与生吃相比可以增加40%左右的植物纤维，能改善孕妈妈肠胃功能，防止便秘。
4.煮红薯
我家的做法一般是切块以后跟米饭一块同煮，也可以用水煮，煮熟的红薯口感跟蒸的差不多，如果跟米饭一起煮熟的话，会更香甜。也可以切成小丁，熬在稀饭里，口感更糯，也更有助于孕妈妈消化。
5.炸红薯饼
将红薯切成小丁以后跟面粉拌匀，加一点点清水让红薯和面粉粘在一起，放入温油中炸熟就可以吃了，当做孕期的小零食不错哦。
