菊花茶是一种以菊花为主要原料制作的花草茶，把菊花通过采摘，阴干，蒸晒和烘焙等多种手段，最后制作成菊花茶。
菊花茶在唐朝就开始有人饮用了，主要可以清热散风，清肝明目，消炎解毒等。
常喝菊花茶的好处
菊花茶常见的好处就是清热解毒，由于菊花性凉，可以治疗上火引起的各种症状，如便秘，痤疮，咽喉肿痛，口腔溃疡等。
①预防心血管疾病
菊花茶可以帮助扩张血管，尤其冠状动脉，一些有冠心病的患者可以长期饮用菊花茶，不过因为菊花哈性凉，在饮用的时候可以加枸杞，中和一下。
②抗衰老
菊花中含有黄酮类物质，具有很强的氧化作用，能够清除人体内的自由基，起到延缓衰老的目的。
③防辐射
对于经常对着电脑的上班族来说，辐射的作用是十分强大的。很多女性因为经常对着电脑，导致皮肤干枯，起斑，而且经常看电脑眼睛也特别干涩。
这个时候，通过喝菊花茶用来抵消电脑的辐射，效果也是棒棒哒。
为什么有的菊花一泡就绿了？
生活当中，经常会有朋友泡菊花茶，发现菊花泡一会就变绿了，而且随着浸泡的时间加长，颜色越发的绿。
这是因为，很多不法商家为了利益，将菊花用硫磺熏的原因。熏过的菊花颜色看起来更白亮，而且可以防虫。
这类的菊花不能多喝，容易中毒。
