酱油炒饭怎么做才更香更好吃呢

更新于:2021-10-14 21:46:07 知识问答 万阅读
最佳答案酱油炒饭怎么做才更香更好吃呢?原料:干饭(隔夜饭) 鸡蛋 葱花 火腿肠丁 酱油 老抽 鸡粉 精盐。 将米饭打散,加入鸡蛋,少许精盐搅拌均匀。 起锅烧油,润锅,油热倒出,复加大油(猪油),倒入和

酱油炒饭怎么做才更香更好吃呢?

原料:干饭(隔夜饭) 鸡蛋 葱花 火腿肠丁 酱油 老抽 鸡粉 精盐。

将米饭打散,加入鸡蛋,少许精盐搅拌均匀。

起锅烧油,润锅,油热倒出,复加大油(猪油),倒入和好鸡蛋液的米饭,火腿肠丁,小火炒制,腾干水分,倒入酱油,少许老抽翻炒均匀,出锅成菜,炒饭油亮红润,米饭松散,香气扑鼻,咸鲜适口,既经济又管饱,这炒饭真挺好。