鸡爪有几种做法？
我随便介绍几款比较出名的，因为鸡爪做法这么真的挺多的。
1.酱香鸡爪。
2.酸辣鸡爪。
3.泡椒鸡爪。
4.盐焗鸡爪。
5.五香鸡爪。
6.虎皮鸡爪。
7.香辣鸡爪。
8.白云凤爪。
等等等等......
鸡爪怎么做最好吃？
我最喜欢的的就是泡椒鸡爪了，看这里，我不知道你喜不喜欢，反正我自己肯定是最喜欢的！
泡脚鸡爪
泡椒鸡爪材料:
鸡爪，花椒，八角，盐，白醋，料酒，白砂糖，小米辣，泡辣椒，水。
泡椒鸡爪做法:
1.首先把买来的鸡爪，洗干净，切掉剪指甲，鸡爪冷水下锅，加点料酒，去掉血沫。
2.加入花椒，八角，盐，姜，白醋，焖煮15分钟。
3.然后捞出来，放入冷水中，换水充分冷透，洗到表皮没有胶质。
4.然后加2勺白砂糖，5勺白醋，加点盐，小米辣，泡辣椒，加入盖过鸡爪的水。
5.搅拌均匀，放进冰箱冷藏腌制过夜。
6.泡椒鸡爪，完成。
这款鸡爪，做多了，不要紧，随时放冰箱，随时拿出来吃，超级方便！
