通过均衡吃饭就可以达到减肥的效果，饮食均衡，营养才能充足，代谢才会稳定，这样你的热量也控制在健康范围内，通过均衡饮食也能达到减肥效果的。
怎么吃饭可以减肥？
减肥的核心是消耗量大于摄入量，而减肥的本质是均衡饮食，均衡饮食的基础是每天三餐的健康搭配。做到减少高热量，高油脂，高脂肪，高盐分食物的摄入量，增加低热量，高纤维，优质蛋白质食物的摄入量，这样才能让你的基础代谢稳定，代谢稳定了你的脂肪才能被燃烧。
具体怎么做呢，如下：
1，三餐规律，不暴饮暴食，每天三餐按时就餐。
规律的饮食会让你的基础代谢稳定，每天按照早餐06：30~08:30 ，午餐12:00~13:30，晚餐17:30~19:30之间食用，保证良好的就餐时间。
2，主食类（食物多样化，谷类为主）。
平均每天250~400克（每餐75~160克），其中全谷物50~150克（每餐15~60克），薯类适量。
2，每餐要有蔬菜。
吃不同种类蔬菜，平均每天300~500克（每餐100~200克），每天吃5种以上，新鲜深色叶菜占到一半300克左右。
3，每天都要吃水果。
多吃新鲜水果，平均每天200~350克（每餐70~150克），如果不想吃水果，可以换鲜榨果汁来食用，也可以起到一样的补充效果。不过没有直接吃营养充足。
4，蛋白质（吃适量鱼肉蛋和豆类）。
动物性食物平均每天120~200克（每餐35~80克），优选鱼和禽，吃多种豆制品，鸡蛋，脱脂奶，牛肉等。
5，每天喝水在2000毫升左右（包括食物中的水分）。
喝水有助于提升代谢增加你的脂肪燃烧，因为燃烧脂肪需要水的参与。另外多喝水也助于你的肌肤水润和光滑。
6，每天保持最低运动量6000步。
每天保持这样的步数可以促进你的脂肪消耗和代谢，另外还增加你的微循环加快，排出体内垃圾毒素，这样对减肥和身体健康都有利。
7，烹饪方式要选择以这样选择。
食物的选择决定了摄入热量的多少，而烹饪方式的选择，则决定了你在加工过程产生的额外热量多与少，比如，同样的米饭，蛋炒饭和蒸米饭热量截然不同。建议选择以蒸，煮，炖，焯，灼，清炒的烹饪方式进行食用，这样避免摄入额外的热量摄入。
