相比于大米和白面这些最常吃的主食,燕麦片是更利于减肥的。
因为减肥效果并不取决于某一种食物,而是取决于总的热量摄入和热量消耗之间的关系。
当摄入的热量<消耗的热量时,才可以减肥。
摄入的热量包括燕麦片在内的所有吃进嘴巴的食物。
消耗热量的途径包括基础代谢、食物热效应和日常活动。
我们所能做的就是尽可能的调整饮食结构,控制饮食热量来减少摄入的热量;
同时增加日常活动来增加消耗的热量。
这样一个减少,一个增加,直到满足了摄入小于消耗,体重就开始下降了。
为什么燕麦片利于减肥?
燕麦片富含复合碳水化合物,是优质主食。
燕麦片属于低GI食物,消化时间长,饱腹感强,对血糖和胰岛素的的影响比较小,不易生成脂肪。和大米和白面及其只制品相比较:
同等热量下,二者的吃的量差不多,但是燕麦片的饱腹感更强;
同等饱腹感的情况下,吃的燕麦片的重量更小,热量更少。
所以,燕麦片是非常利于减肥的。
减肥期,怎么来吃燕麦片?
把它作为主食来吃。每天吃60g左右的燕麦片。
可以平均分配到3餐来吃,也可以只是早餐和午餐吃,晚餐不吃。
如果还要吃其他主食,就要同等比例的减少燕麦片的量。
除了燕麦片,同时也要合理搭配其他食物种类,保证身体所需营养的摄入。
具体到一日三餐,您可以这样来搭配燕麦片:
早餐:30g燕麦片+1个水煮蛋+250ml的牛奶+1拳头蔬菜;
午餐:30g燕麦片+1手掌心瘦肉+2拳头蔬菜;
晚餐:1手掌心豆腐+2拳头蔬菜。
其他补充:
这里我们所说的燕麦片是指配料表中只有“燕麦”的纯的燕麦片。吃起来有些粗糙。
而不是那些香甜美味的、加了很多其他配料的燕麦片。
后者甜甜脆脆的味道都是靠高热量的配料做出来的,这种燕麦片是用来增肥的,而不是用来减肥的哦!