适合糖尿病人吃的主食有哪些？哪些主食吃了不容易饿，又不会快速升血糖？
什么是主食，主食是相对于副食来说的，指的是主要食物，之所以说这类食物是“主要”的，就是因为它们是维持人体生命活动的主要能量来源，是不可或缺的。而提供能量来源的主要营养成分就是碳水化合物，它是能为人体提供热量的三大营养物质（碳水、脂肪、蛋白质）之一，也是最廉价的一种。所以，主食中大多都含有大量碳水化合物。
糖尿病患者要这样吃主食！
理论上来说，只要是吃进去的食物，都有可能升高血糖，尤其是高碳水化合物的主食。但是，碳水化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源，人体更是不可或缺，所以人不能不吃主食。对于糖尿病患者来说，即便主食的升糖指数很高，吃完后就有血糖失控的风险，但也必须吃。
1、控制食用量：对于糖尿病患者的饮食，一般都推荐每天摄入碳水化合物的量占到总能量的55%-60%，换算成主食量，大约就是250-300g，当然这只是平均的估值，具体还得结合患者的升高、体重、病情等来计算。
2、选择对的主食：这就回到题目中的问题了，主食不能不吃，但是可以有选择的吃，即便所有的主食都含有糖分，但也有高低之分，所以升糖指数也有差异。而糖尿病患者要选择的是低升糖指数食物。下面一部分会详细讲述哪些主食的升糖指数比较低。
3、拒绝单一主食：糖尿病患者饮食的一个基本原则就是保证食物多样化，而主食的选择也得符合该要求，最起码应该做到粗细粮合理搭配，粗粮与细粮相比的优势就在于，其中除了含有碳水化合物外，同时含有粗纤维，能延缓血糖吸收，增加饱腹感，帮助有效控制餐后血糖。所以吃主食要适当增加粗粮的摄入。
哪些主食的含糖量比较低？
在中国人的饮食中，主食都是以淀粉为主要成分的一类食物。
1、传统主食就是稻米、小麦、玉米等，包括粗粮和细粮，其中粗粮的升糖指数更低。
加工后的精细面食，如馒头、米饭等，北方人以馒头为主，南方人为米饭为主；未加工的粗粮，如玉米、荞麦、燕麦、糙米、杂豆类等全谷物。2、在此基础上又衍生了各种各样的主食，如饺子、炒饭、面条、煎饼、米粉、米粥等。
3、薯类也是我国传统主食之一，用于搭配食用，如马铃薯、红薯、甘薯等，升糖较慢。
4、区别于我国传统主食，面包、汉堡、披萨等西式主食，这类主食的升糖指数较高。
总的来说，精细面食的升糖指数要高于粗粮、薯类等；软糯的主食，稀粥类的升糖指数要高于粗制、干硬的主食；西式主食的升糖指数要高于我国传统主食。到底哪些食物更适合糖尿病患者，不妨看看下面的食物升糖指数排行榜，其中红色区域的食物建议少吃，绿色区域的食物升糖慢，可以选择。
