母猪吃了荞麦的种子，茎叶和花会怎样？
荞麦的种子、茎叶和花中都含有一种光敏物质—荞麦素，母猪摄入后，通过血液循环送达皮肤，经日光照射后，即可引发中毒性感光过敏。轻者在其皮肤的无色素部分，特别是无毛部位，出现红斑、水肿和剧痒，患畜呈现不安。严重时皮肤上可出现水疱，破裂后多伴有细菌感染而化脓，甚至皮肤坏死。往往还会使动物并发口炎、鼻炎、结膜炎、阴道炎等，并出现体温升高、呼吸困难、共济失调等全身症状。
母猪中毒后可通过乳汁引起仔猪发病。
预防和消除措施用荞麦饲喂畜禽时应先用热水浸泡或煮熟，在饲粮中的比例不宜>25%。荞麦籽实的外壳中光敏物质的含量很多，故不宜用荞麦糠皮饲喂家畜。
用荞麦的茎叶饲喂家畜时，应避免家畜受日光照射，可在阴天、夜间或早晚放牧；不给被毛和皮肤色浅的家畜饲喂；严格控制喂量，对幼畜更应控制。母猪妊娠后期及哺乳期时不宜用荞麦茎叶、籽实及其副产品饲喂，因其可导致仔猪发病。
家畜发生感光过敏后，应迅速避开阳光照射，立即给予抗组胺药物及脱敏药物治疗，并投服泻剂，对受损皮肤进行局部治疗。
