喝牛奶不仅可以补钙，还可以补充蛋白质。最近复旦大学附属华山医院感染科医生张文宏，强调疫情期间要吃充足的牛奶和鸡蛋，补充蛋白质以抵抗新冠病毒。
牛奶怎么喝比较好？
牛奶含丰富的蛋白质。据有关机构的研究表明，生长发育期的儿童，经常喝牛奶，比同期不喝牛奶孩子，身体更强壮。身高会更高一些。
牛奶可以提供给人体优质的蛋白。蛋白质是细胞的重要组成部分。
喝牛奶的顺序。
有的朋友吃早餐时，喜欢拿起牛奶咚咚咚咚一饮而尽。在吃其他的如面包鸡蛋类的主食。这种吃法这种喝牛奶的方法是不对的。
应该先吃干一些的食物，然后再喝牛奶。不然牛奶会很快的通过胃肠，人体很难吸收更多的蛋白质。牛奶应在一餐中的最后食用。
牛奶温度的掌控。
西方人喜欢从冰箱里拿出牛奶直接喝。这种冰凉的牛奶不适合中国人，西方人适应这种牛奶冰凉的状态。 中国人这样喝会引起腹部疼痛。痉挛。
牛奶加热也不应煮的太沸，太沸会引起钙稀释。 牛奶的温度跟室温保持一致就基本可以。但大多数国人喜欢喝温热的。牛奶的温度应与室温相同或者温热的即可。
牛奶每日的摄取量。
牛奶虽然营养丰富，但也不要过多的去喝，有的朋友把牛奶当水喝，这也是不对的。因为喝入过多的牛奶，会使尿钙增加。从而使人体钙流失。每日牛奶的摄入量应该在500亳升到700毫升之间。
喝牛奶的时间。
大多数人喝牛奶都是早餐时喝，喝牛奶没有具体的时间规定。什么时候喝都行。但有关研究表明，晚餐时喝牛奶比较好，既有利于蛋白质的吸收，另外牛奶还有促睡眠作用，可以使你夜晚睡得更香甜。
