可以吃呀。秋季的螃蟹肉肥、鲜美、清香，肉如玉脂、膏黄如金，只要不是对螃蟹过敏，高血压人群也可以尝尝的。
螃蟹肉的营养价值
螃蟹肉质肥嫩，营养价值很高，每100g蟹肉含蛋白质达14g，脂肪仅2.6g，钙130-140mg，磷150-190mg，还含有维生素B1、B2、烟酸，矿物质铁、锌、硒、铜等。
螃蟹不仅营养丰富，药用价值也较高。《本草纲目》记载：蟹有舒筋益气、理胃消食、通经络、散淤血之功效。
高血压人群吃蟹注意事项
当然，高血压人群吃蟹，需要注意以下几点：
1、少吃或不吃蟹黄：螃蟹胆固醇含量高达267mg/100g，但主要集中在蟹黄蟹膏里。虽然说人体胆固醇只有25%来源于食物，大部分乃人体自造，但对于具有心脏病、中风高危因素的人群，包括高血压、高血脂、血栓等患者，还是应该控制胆固醇摄入量，最好不超过300mg/天。
2、吃蟹以清蒸为佳：抛开蟹黄不谈，蟹肉属于高蛋白低脂肪食物，把螃蟹清蒸吃，而不是搞成香辣蟹、腌制蟹或者醉蟹，完全符合医生说的低盐低脂原则。清蒸更能品尝蟹的鲜甜嫩滑，如果觉得寡淡，可以蘸姜醋汁。
3、不要一次吃太多：蟹肉虽美，但吃得太多会导致蛋白质摄入过多，肠胃弱的人很可能会消化不良，那就得不偿失了。
