尿毒症患者要注意什么？
1、尿毒症患者往往排尿功能会逐渐消失，进入身体的水份排不出来可会引起大麻烦，所以首先要重视液体量的控制，不仅仅是水，还包括汤、粥、饮料等等都要控制，这样才不至于透析间期体重增长过多；
2、临床上有句话叫"见尿补钾"，所以由上可知，尿毒症患者水出不来，相应的钾元素也出不来，钾的摄入也要控制，严重的高血钾是可能导致心脏停跳的，这是非常严重的并发症；
3、高血压的患者应控制钠盐的摄入；
4、长期透析患者还得重视限制磷摄入。
尿毒症患者应该喝多少水？
每天总的饮水量应该是尿量＋500ml。比如21小时尿量1000ml左右，则每天的饮水量可以控制在1500ml左右。（注意：这个数字是包括了各种饮料、汤、奶等）
高钾的食物有哪些？
饮料类：咖啡、茶、运动饮料、果汁等；
中药类：人参、枸杞、冬虫夏草等；
水果类：杨桃、香蕉、橘子、草莓、哈密瓜、梨子、柿子、草莓、菠萝、火龙果、桂圆、荔枝、板栗等；
蔬菜类：香菇、空心菜、菠菜、榨菜、紫菜、木耳等
注意：蔬菜在烹调前用开水焯一下会减少钾的含量。
高磷的食物有哪些？
海鲜类：虾、河蟹、海蟹鲍鱼等
坚果类：核桃、杏仁、花生、开心果、芝麻、葵花籽、腰果、松仁、莲子等
内脏类：肝、腰子、心、肥肠等
主食类：糙米、麦片、薏仁等
豆类：黄豆、红豆、绿豆、蚕豆、豆腐等
奶制品：奶粉、乳酪、鲜奶、炼乳等
其他：可乐、巧克力、茶、蛋黄、碳酸饮料、花粉等
尿毒症患者还能吃什么呢？
定量蛋白质：每天每公斤体重1克左右，尽量选择优质蛋白如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等，如60公斤体重，每天摄入量为60～70克左右，也就是1两多点的肉，或者1个鸡蛋多些（若2个鸡蛋，第二个不要吃蛋黄）
脂肪的摄入建议使用植物油，不饱和脂肪酸的含量较高。
糖类：热量的主要来源，如果没有糖尿病，50%的热量应该由糖类满足，主要包括：谷类、面食、米饭、糖块等。
钠：每天摄入量1～2克，高血压患者应更加严格限制。
