蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。长期引用蜂蜜对人体有好处！
那么首先，我们先说下蜂蜜的功效
1，蜂蜜具有提高免疫力的作用！
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
2，具有美容护肤的作用
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
3，具有抗菌消炎、促进组织再生
好的蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
4，具有消积食，和润肠的功效
蜂蜜可以促进胃肠道蠕动，增强胃酸分泌，并且有润肠通便的作用。每天早晚空腹蜂蜜25g，可以起到消除餐后积食的作用。
5，具有解酒去头痛！
蜂蜜中含有的果糖成分，可以促进酒精的分解吸收，对于快速解酒有很好的作用，而且还能够缓解头痛。
那么第二个问题，怎么吃蜂蜜才正确？
蜂蜜柠檬泡水，
平时蜂蜜可以用来泡水喝，在泡蜂蜜水的时候可以在其中加一些新鲜的柠檬，多吃能帮助很好的补充身体中的营养元素。
蜂蜜牛奶，
再晚上放在牛奶里一起喝，牛奶不要太热了，30度左右，常温最好。不要破坏蜂蜜的一些活性元素。
