维生素K2对骨骼和心脏健康都很重要，还能帮助改善牙齿健康并预防慢性疾病。人们可以从纳豆、猪肉香肠、奶酪、猪排、鸡肉和蛋黄等食物中获得维生素K2，从补充剂中补充维生素K2可能是更好的选择。
下面，“问上医”为您详细介绍维生素K2的健康作用和补充方式，希望能解决你的一些困惑。
1.维生素K2是什么？
维生素K2是维生素K的一种类型，主要存在于发酵食品和动物产品之中，人体的肠道细菌也可以产生维生素K2。
维生素K可以帮助调整人体蛋白，让其可以和钙结合，共同构建形成骨骼和牙齿的材料。在这个过程中，维生素K2能够激活可决定钙沉积位置的蛋白质，避免钙沉积在骨骼之外的地方。
2.维生素K2有什么健康作用？
（1）改善骨骼健康
维生素K2可以激活两种能与钙结合的蛋白，帮助构建骨骼并保持骨骼健康。服用维生素K2补充剂可以减缓中老年人骨密度下降的速度，他们出现骨折的风险也会降低。
（2）预防心脏疾病
维生素K2可以影响钙在人体内的沉积位置。一旦钙沉积在心脏周围的动脉，出现心脏疾病的风险会增加。如果维生素K2摄入量比较高，动脉钙化和心脏病死亡的风险都会降低。
（3）预防和抗击癌症
维生素K2可以降低肝癌复发率，还能延长肝癌患者的存活时间。一项针对男性的观察性研究还发现，多摄入维生素K2，可以降低晚期前列腺癌的风险。
（4）改善牙齿健康
维生素K2可以激活骨钙素，它是牙齿健康的主要调节蛋白。牙齿中的牙本质是一种钙化组织，骨钙素可以刺激新的牙本质生长，最终改善牙齿健康。
3.如何获取身体的维生素K2？
我们可以从食物和补充剂中获得身体所需的维生素K2。维生素K2主要存在于动物性食品和发酵食品中，包括纳豆、猪肉香肠、硬奶酪、猪排、鸡肉、软奶酪和蛋黄。此外，维生素K1是另一种常见的维生素K类型，人体可以将维生素K1部分转化成维生素K2。
但是，一般人很少经常食用富含维生素K2的食物，而维生素K1转化的效率也比较低。因此，服用维生素K2补充剂可能是更好的选择。如果按照说明服用，大多数人都不会有任何副作用，但一些人可能会胃部不适或者拉肚子。
注意：维生素K2不能和华法林、辅酶Q10、维生素A、维生素E和替拉曲可（Tiratricol）同服，人体凝血功能可能会受到影响。有肾病和肝病的人也不能服用维生素K2补充剂。
