生吃黄瓜有什么好处？
黄瓜中含有多种人体必需的营养物质，适量生吃黄瓜对人体有很多好处，如促进新陈代谢、降压、补钾、美容护肤等。
中医认为，黄瓜味甘性凉，有清热生津、止渴除烦、利水解毒等功效，可用于治疗咽喉肿痛、烦热口渴、火眼目赤、小便不利等症。现代药理学研究表明，黄瓜中含有多种人体必需的营养物质，主要为碳水化合物，多种维生素，及钙、磷、铁等营养元素，有降压、补钾等作用，还可以提高人体免疫力。黄瓜中的黄瓜酶有很强的生物活性，能有效地促进机体新陈代谢。黄瓜中含有细纤维素，可以净化肠道，促进腐败物质的排泄，还可以降低胆固醇。因此，患有心脑血管疾病的患者和肥胖的人群可以经常食用。
