低糖生活指导猿来解答~
许多糖友认为主食富含碳水化合物，容易使血糖升高，所以尽量少吃或者不吃主食，其实这是一种误解。
1、主食不能不吃
主食摄入不足，缺乏热量来源，无法满足全身代谢所需，机体势必会动用脂肪和蛋白质来提供能量。
脂肪分解会产生酮体，易导致饥饿性酮症；蛋白质分解会引起消瘦、乏力、抵抗力下降，诱发各种感染。此外，人在饥饿状态下容易发生低血糖。
有的糖友主食虽然吃得少，但肉蛋、油脂等摄入增加，最终总热量超标，导致血脂升高。
所以不能依靠不吃主食或吃很少来控制血糖。
2、主食应该吃多少
每天应摄入的总热量因人而异，应当根据身体胖瘦、劳动强度大小等具体情况而定。原则上，主食每天占总热量的55-60%。
总原则是“多动多吃，少动少吃”，一般情况下每天200-300g（生重），特殊情况一天可以增加到400g。
休息状态200-250g；轻体力劳动250-300g，中等体力劳动者300-350g，重体力劳动者400g以上。
3、什么样的主食能吃
我们平时吃的米饭和面食糖友同样可以吃，但是因为粗杂粮富含膳食纤维及维生素，有助于延缓餐后血糖升高，因此主食的选择推荐粗细搭配，不要单独吃精白米面。
要注意一些高脂高油的主食尽量少吃或不吃，比如油条、粽子、麻花等。
4、主食应该怎么吃
轻型糖尿病需保证一日三餐，早、中、晚按1/5、2/5、2/5分配热量；对血糖不稳定的糖友，建议少食多餐，从正餐中匀出一部分作为加餐，每天5-6餐。这样好处是既可以防止餐后高血糖，又可避免下餐前低血糖。
