叶黄素是一种天然的类胡萝卜素，很多深色果蔬中都含有叶黄素。叶黄素的抗氧化性被许多人所称道，它可以保护正常细胞免受有害自由基的破坏。人的皮肤、血清、心脏以及眼睛都含有叶黄素，眼睛视网膜黄斑中叶黄素的含量尤其高，是黄斑部的主要色素，也是眼睛天然的蓝光过滤器和抗氧化剂。叶黄素对眼睛有什么作用?怎样补充呢?
叶黄素对眼睛有什么作用?
1、能够保护视网膜
在视网膜里面会含有大量的dha以及不饱和脂肪酸，能够防止视网膜在吸收光线时受到氧化的伤害。视网膜会直接暴露在氧气和光照中，容易受到自由基所带来的伤害，正好叶黄素属于高能的抗氧化剂，能够帮助过滤到蓝光，降低了色相差，让视力变得更加精准。
2、防止视网膜色素发生变性
一旦视网膜色素变性时，会让视网膜上的细胞出现退行性的变化，所以补充叶黄素对于预防视网膜色素变性有着至关重要的意义，叶黄素是存在于水晶体的类胡萝卜素，减少自由基对水晶体蛋白质所带的损伤，降低患上白内障的几率。
3、缓解了视疲劳
视疲劳是因为身体缺乏叶黄素，不能让眼睛正常的调节所引起的，长时间的看书看电视产品、在强光太暗的环境中看书会出现视疲劳，畏光流泪，眼睛干涩，同时伴有头痛，眼睛充血有异物感，视力下降等。眼睛自身主要是依靠聚集叶黄素来吸收紫外线，来保护眼睛视网膜，眼睛每天需要消耗很多的叶黄素，叶黄素不能在身体里面自行合成，必须从外界食物里面来获取。另外不良的生活习惯，摄入的蔬菜五谷类比较少，受到了环境污染等都会让身体缺乏叶黄素，所以补充叶黄素能够缓解视力疲劳。
如何补充叶黄素?
人体不能合成叶黄素，所需叶黄素只能从富含叶黄素的食物或补品中摄取。深绿色、黄色、橙色的蔬菜，都含有叶黄素，其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的叶黄素含量较丰富。
其次，南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中则含有丰富的叶黄素酯，叶黄素酯是叶黄素的前体。水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、西红柿等同样富含叶黄素。
叶黄素的适宜人群有哪些?
实际上，我们每个人都需要补充叶黄素，但是，哪些用眼消耗大的人，需要补充的叶黄素也更多，例如电脑族、学生党等。患有干眼症、退化性视网膜黄斑病变等人群也需要补充叶黄素。
