由于喝白酒能使人兴奋，提高兴致，所以当大家聚在一起时，便用它来助兴，因此，它充分融入了人们的生活。
如庆典、婚礼、葬礼、生日等热闹场合，作为一种文化符号和文化消费，用来表达一种气氛、一种礼仪、一种情感和一种兴趣。
但喝酒过量又会对人体产生伤害，那么，在盛情难却不得不喝的情况下怎样做到不醉？白酒最怕的解药是什么？
中国酒文化 一、打个比方，喝酒如同“打仗”，被动喝酒就是打防御战。
打仗之前我们还要了解敌人的性质，所谓知己知彼，百战不殆。
酒的主要成分就是酒精。酒精就是乙醇，对于解酒，乙醇主要具有两种性质可利用：一种是可挥发性，另一种是可分解性，了解了这些，我们就可以在下面用到。
酒精可挥发性 二、很多人都知道，打仗讲究“快、准、狠。”酒场上怎样才能减弱对方的“快、准、狠”的“火力攻击？”
1、天下武功，唯快不破，同样，喝酒太快，身体难以适应，所以尽量避免喝“急酒”，使自己的肝脏有时间消化分解。
2、酒桌上，尽量避免大家敬酒时针对自己，再者，没必要喝的酒尽量不喝，能转移的尽量转移。
我们可以学习周总理婉拒敬酒。
尽量婉拒敬酒 3、为避免喝酒时酒精度数过高，可以采取加热的方法让酒精挥发。同时在喝酒时可以多喝些水，来分解酒精。
三、总结：白酒最怕的解药是什么？
喝酒前采取三个方法：
1.为避免空腹喝酒对肝脏伤害大，可以先喝一杯酸奶或吃一些葡萄来保护保护胃黏膜、延缓酒精吸收。
2.先吃一些菜垫底，保护肠胃；
3.借口自己的胃怕凉，把酒烫一烫挥发一下酒精。
喝酒时采取二个方法：
1.能婉拒的尽量婉拒；
2.喝完酒紧接着喝水吃菜，分解酒精，保护肠胃。
喝酒后采取二个方法：
1、吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
2、用药物的话，ru21安体普可以快速解酒，酒后服用ru21安体普，可以快速减轻酒后症状。
半小时左右可以让人恢复到酒前状态，就是价格贵一些，但效果是最直接最快速最有效的方法。
四、忠告
1、喝酒要量力而行，不要多喝，即使采取了以上措施，超量了照样会伤害身体；
2、不管酒量如何，喝多喝少都不要开车。
