白酒的解药是什么？
这应该是是很多喜欢喝酒的人都想知道的问题，一是能缓解醉酒后人难受的状态，二来能够千杯不倒，再战“酒”场。
白酒，是中国特有的一种酒水，历史悠久，品类众多，各有各的特色，但是总的说起来，其成分都差不多，主要都是谷类粮食，以酒曲或者麸曲为发酵剂，经过长时间的发酵，酿造而成。从华夏五千年的历史长河中，就有不少关于酒的记载，不管是古代一统天下的皇帝，还是风流倜傥的文人艺人，都是白酒的忠实粉丝。
白酒虽好，就是有一点不好，喝多了醉人，人难受。那么白酒为什么会醉人呢？
白酒醉人，就是因为白酒的主要成分乙醇，在大量摄入乙醇后，肝细胞不能完全代谢，乙醇就会大量进入到血液到达身体各个部位，而乙醇具有神经麻痹作用，就会让人产生晕厥、眩晕、四肢无力，站立不稳等现象，另外，酒精具有一定的利尿作用。大量饮酒后不管是胃肠道刺激还是小便增多，会造成一定的脱水症状，加重醉酒状态。酒精对胃粘膜刺激很大，大量饮酒会会出现腹部不适，反酸恶心呕吐等表现。
其实，大量饮酒后并不简单会出现醉酒这种伤害。喝酒后，乙醇进入体内，肝脏迅速进行解酒工作，肝细胞中的乙醇脱氢酶大量释放，将乙醇转化为乙醛。乙醛本身的毒性比乙醇更重，如果这个时候肝脏的代谢能力已经达到阈值，那么就会产生大量乙醛，加重肝脏损害，产生更严重的醉酒，俗称酒精性中毒。但是大部分肝脏功能良好的人，会迅速产生乙醛脱氢酶，配合谷胱甘肽的作用，将乙醛水解转化为乙酸，再进行代谢生成二氧化碳和水，排泄出去。
因此，人体能不能喝醉，很大程度上取决于乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量，笼统的说就是肝脏的解酒能力。能喝的人，面不改色，而不能喝的人，一杯酒下肚，脸红脖子粗，就是因为大量的毛细血管扩张，以此来弥补肝脏不能代谢多余得乙醛，通过毛孔扩张、散热来排泄，达到解酒的目的。
那么，如何快速解酒呢？市面上解酒药有没有效果呢？
很多人喝了酒之后或者是醉酒之后，都会选择来一只葡萄糖，或者是去医院打一针纳洛酮。其实，葡萄糖效果并不大，葡萄糖只是缓解了酒精的吸收速度，并不能解酒。葡萄糖利用其化学结构和乙醇发生反应转化成醇类化合物，加速酒精消耗排泄；而纳洛酮主要的作用就是治疗急性乙醇中毒以及解除麻醉类药物导致的呼吸抑制。也就是说，纳洛酮和葡萄糖都不是真正的解酒。
真正的解酒，那就是能够补充乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的药物，但是目前市面上还没有十分特效的药物。就比如什么解酒灵、海王金樽等等，都是属于缓解乙醇的吸收速度，而不是真正的解酒。
其实，想要解酒相对较好的办法就是能够中和酒精，保护胃黏膜，最大程度上去减轻醉酒时反应的状态，就算是比较好的办法了。例如，喝酒之前喝一杯浓牛奶，在胃黏膜表面形成一层保护膜，让酒精无法对胃黏膜发生侵袭作用，减轻乙醇的吸收，从而达到“增加酒量”，减轻醉酒的效果。
另外，在醉酒后，可以尝试服用蜂蜜水，蜂蜜中含有大量的果糖，能够结合酒精中的乙醇，缓解因为乙醇吸收而出现的腹部不适和头痛头晕等症状。
喝酒后，切记不要洗澡，不管是热水澡还是冷水澡，容易出现晕厥、血压波动太大等诱发心血管意外。
其实，最好的办法还是限酒，戒酒。虽然酒文化深得人心，众多场合都离不开酒，但是从健康的角度来说，适量就好，毕竟身体才是革命的本钱。经常出现的种种因为喝酒导致的悲剧不断上演，足以给人们以警示作用。
