晚上可以吃柿子吗
晚上可以吃柿子。
柿子属于高钾低钠的食物,其中类胡萝卜素、总酚、维生素等营养物质的含量极为丰富,还含有丰富的钾、铁、钙、镁、磷等矿物质,且含量超过苹果、梨、桃等水果。
柿子性寒,有清热、润肺、生津、镇咳、祛痰等功效,但柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,并容易引起大便干燥,因此不宜多吃。
柿子可以晚上吃。柿子中含有大量的柿胶和鞣质,若早上空腹食用,胃酸会与之发生相互作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能和身体健康,因此柿子宜饭后或晚上食用。
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