土豆有多少种吃法？
土豆做为一种优质碳水（主食），可能很多人把它当蔬菜吃了！
蒸煮煎炸样样都可以，应该是吃法最多的一种淀粉类食物了。最常见的就是炒土豆片，炒土豆丝，小时候用材火烧的土豆也非常好吃。现在大多数人喜欢吃炸薯条，包装类的薯片之类的，油炸和膨化食品都不推荐！
今天推荐一种又健康又美味的吃法——
孜然土豆片
最近突然很想吃土豆，所以一次性买了5斤小土豆，这个季节的土豆很新鲜，小土豆也很好处理 具体的做法如下：
1.准备10个小土豆，洗干净去皮；
2.切片（不用太薄），然后放在一个干净的水盆里备用；
3.把切好的土豆淘洗2遍，放不粘锅；
4.小火慢炒，直至土豆9成熟（看个人喜好，炒至喜欢的熟度）；
5.倒少许油翻炒至土豆全熟，加适量生抽翻炒均匀，再加适量孜然粉翻炒即可。
推荐以上的土豆做法，主要是避免了油炸，口感其实差不多的，碳水和脂肪的结合，是最容易让人长胖的，所以，也避免了长胖的风险。
最重要的，不管有没有减肥需求，健康都是第一味的，所以，推荐大家尽量用添加少的方法烹饪。
