据调查，我国高尿酸人数已经达到1.7亿人次，其中患有痛风的人有8000万，可能再过一两年，我国的痛风患者就要高达1亿人次了。
而痛风的产生和人体内嘌呤代谢不稳定，以及尿酸排泄下降所造成的高尿酸有着息息相关的联系，是一种代谢类的病症。
减少外源性尿酸的形成和促进体内尿酸排出是防治痛风关键。
痛风患者，最怕的茶水是什么？注意哪些？
芜菁杂粮粉泡水喝，利尿散结，促进尿酸排泄，养肾护肾。
此方出自《大医典》，芜菁富含有多糖类、皂甙类、有机活性碱类等成分，对于降尿酸的医学作用明显，常喝可帮助促进尿酸排泄，降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平。
但平时柯坪芜菁不太常见，将其搭配其他碱性食材制作成芜菁杂粮粉，每天每天早上坚持喝一杯，对于降尿酸，保护肾脏有不错的效果。
误区一：喝白酒没问题
老观点：过去总认为，痛风患者不能喝啤酒，白酒却很少有人提及。对痛风病人来说，粮食酿的酒都是不能喝的，包括白酒。
这是因为酒精的摄入会影响尿酸的排泄。酒类饮品本身含有高嘌呤物质，大量饮酒可促进肝脏内的三磷酸腺苷降解，还可引起高乳酸血症，导致尿酸生成增多，排泄减少。
误区二：豆制品不能吃
老观点：豆类和豆制品为高嘌呤食物，痛风病人不能吃。豆类尤其是豆制品，不但不会引起血尿酸水平升高，反而可降低血尿酸，它们是痛风的保护因素。
痛风病人的饮食应适当增加蛋白质的摄入，用坚果、花生、豆制品、橄榄油等替代饱和脂肪酸含量多的红肉。
误区三：蔬果可以随便吃
老观点：水果、蔬菜为低嘌呤食物，痛风病人可以随便吃。富含果糖或甜味的软饮料、果汁、富含糖分的水果是新发现的痛风危险因素。
另外，菠菜等含有草酸较高的蔬菜，易与血液中的钙形成草酸钙，可能引起结石，痛风患者应少吃。
