绿豆不能和什么一起吃

更新于:2022-01-09 01:09:28 知识问答 万阅读
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绿豆不能和什么一起吃

绿豆+榧子:香榧温热,多吃容易上火,绿豆是清热的,按道理来说,两者相辅相成,但是也是相克的。绿豆和香榧一起吃,吃过了容易中毒,甚至导致死亡。绿豆+西红柿:西红柿维生素含量很多,绿豆也含有多种维生素,本身两者分开食用是没有任何问题的,但是如果西红柿和绿豆一起吃,会伤元气,这一点得当心。

绿豆+鲤鱼:鲤鱼汤很有营养,红烧也好吃,但是绿豆和鲤鱼是万万不能一起食用的,否则会生风动疾。

绿豆+狗肉:狗肉在冬天的时候吃特别的温补,毕竟狗肉性温热。但是狗肉不适合和绿豆一起吃,不然会引起胃部胀痛等不适,甚至呕吐和中毒。

绿豆宜和什么一起吃

绿豆宜和燕麦、豇豆、大米、马齿苋和南瓜等一起吃。

绿豆+燕麦:燕麦属于粗粮,不少养生达人都会选择燕麦作为自己的主食食用,由此可见燕麦的营养价值了。作为粗粮的绿豆和燕麦,两者的结合不仅能够满足日常膳食纤维的摄取,排便通畅,而且还能控制血糖含量。是一个非常好的饮食组合食材。

绿豆+豇豆:豇豆我们平时都会炒着吃,在这里,也许大家都忽略了绿豆和豇豆一起煮汤的话,其实是相当具有双重清热和解毒的功效的。尤其是在夏天的时候,孩子容易生痱子和疖肿,这时候用绿豆和豇豆煮汤,给孩子服下,是最有效的食疗之方。

绿豆不能和什么东西一起吃?

绿豆+狗肉:会易中毒 绿豆+狗肉:一起吃会胀破肚皮 绿豆+紫米:会食物相克 绿豆+番茄:会损伤元气 绿豆+棒子:会易腹泻 绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是中国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。

绿豆不能与什么同食

绿豆与中药不能同服

人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

绿豆汤中因为含有大量的钠、钾等矿物质,可以补充人们因大量出汗而导致的矿物质流失。出汗是维持体温最好的办法,要出汗就需要水分,如果没有水,身体就会减少或停止出汗,并迅速发热,而绿豆汤水分含量高。

有助于在炎热天气里补充体内水分,从而帮助人们解暑。绿豆汤消暑止渴、清热解毒、利水消肿,适合咽干口渴者在暑热天气中食用。

扩展资料

不适合喝绿豆汤的人群

一类是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

三类是正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用,因此,病人服用的药物中,不论是中药还是西药,如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。

参考资料来源:人民网-绿豆性寒 三大人群不宜饮用

参考资料来源:人民网-绿豆性寒 三大人群不宜饮用

绿豆不能和什么一起吃

绿豆不能和中药一起吃。

绿豆本身是一味中药,如果患有外感风热、暑热内侵等热性病时,在服用中药的时候再适当服用绿豆汤,有相辅相成的作用。

但如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。所以,服中药时能否吃绿豆不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。

扩展资料:

不适合喝绿豆汤的人群

1、月经期的女性别喝绿豆汤

月经期的女性身体处于失血的状态,体质偏寒,所以不宜再喝偏寒的绿豆汤。否则会导致女性气滞血瘀,引起腹痛或加重痛经及经期不适。

2、体质寒凉的人别喝绿豆汤

因为绿豆性寒,体质寒凉的人喝了绿豆汤,容易引起腹泻等现象,而且可能会降低消化系统的免疫力,所以体质寒凉的人群不宜喝绿豆汤。

3、体质虚弱的人别喝绿豆汤

绿豆中含有较高的蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸,才能被人体吸收。体质偏弱的人群,像老人和小孩,一般肠胃功能较弱,难以在短时间消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。

参考资料来源:人民网-中医告诫:绿豆汤不可乱喝