为什么红心火龙果价钱比较贵
红心火龙果贵的原因 /
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火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
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火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
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火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
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火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
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火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
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火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
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火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用
为什么红心火龙果甜？
因为红心含糖量高，解析：“红心”火龙果比“白心”火龙果甜主要是因为它的含糖量更高。另外，因为“红心”火龙果是农业专家杂交出来的品种，而且产量也比较少，所以“红心”的价格要比“白心”火龙果高。
火龙果不管是红心还是白心都营养丰富。特别是火龙果中的维生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。夏天天气炎热，人们很容易就会被大太阳晒黑，最好多吃一点类似火龙果这种富含维生素C的水果。
扩展资料
红心火龙果中富含膳食纤维，每100克有1.9克的总纤维，一次性吃一个大概400~500克的火龙果，可摄入将近8~10克纤维。
膳食纤维不仅可以增加排便量，还可以促进肠道蠕动。曾有研究证实，如果每天膳食纤维摄入量少于12克，排便的重量就会少于100克。
而膳食纤维的可发酵性能促进粪便膨胀，增加排便量，达到每天160~200克的正常水平。此外，还有很多便秘者表示，排便排不干净。这说明肠道的蠕动性不够。而膳食纤维在肠道内发酵时，会产生二氧化碳和氢气，促进肠道蠕动。
相比其他水果，红心火龙果的优点在于含有丰富的籽，这些籽基本不被胃肠道消化，从而肠道中有更多的纤维被发酵，更加促进肠道蠕动。
参考资料来源：人民网-吃红心火龙果解便秘
红心火龙果的品种有多少？
有三种 一种里面是红心 一种是普通的 还有一种是黄黄的
红心火龙果为什么有那么好的营养价值？这问得有问题
火龙果因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效。含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白，在人体内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免肠道吸收，排出体外起解毒作用；富含更为特殊的成份花青素，尤以红心火龙龙果含量最多。花青素是一种抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的损伤。此外还能增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
红心火龙果的吃法有哪些？
红心火龙果西米露：首先要煮一锅开水，水烧开以后再倒入西米，倒入西米后再把火调成中火，用中火煮的期间，要时刻搅拌，知道西米变成半透明的颜色，再把火关掉，盖上盖子焖上十分钟，就可以把西米捞出来过凉水。
下面把火龙果对半切开，把果肉取出，加上白糖和椰汁，绞成果汁，就可以饮用啦。 炎热的夏天来上一杯火龙果西米露，健康营养又凉爽。红心火龙果冰淇淋：首先把火龙果发热果肉取出，榨成果汁，记得保留火龙果的果泥，因为我们要用的就是火龙果的果泥，接着把榨汁机清洗干净，再榨一杯梨汁，把梨汁倒入火龙果的果肉中，把两者搅拌均匀，把搅拌好的用塑料袋装好，放到冰箱里面进行冷冻，冷冻好以后取出，再用搅拌机把它搅碎，就成了美味可口的红心火龙果冰激凌啦。
火龙果奶香凉糕：首先把火龙果的皮取出，和上面一样榨成果汁，再拿一百毫升的热水倒入榨好的果汁中，再加入鱼胶粉，用力搅拌，再另外准备着一盘蛋奶的打发液，最后将两者搅拌均匀，放到冰箱中冷冻，冷凝以后取出，凉糕的颜色非常的鲜艳，让人非常有食欲。
火龙果酸奶布丁：同样是把火龙果榨成汁，再把酸奶倒入火龙果之中进行搅拌，把牛奶和白糖放在锅中加热，加上吉利丁片，让吉利丁片在其中完全融化，等到牛奶液体冷却以后，倒入火龙果酸奶汁，最后把它倒在杯中，放进冰箱冷却，取出以后就是鲜美可口的布丁啦！。
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红心火龙果和白心火龙果有什么不同？为什么红心的更贵？
很多人都喜欢吃水果，水果有着较高的营养，对人的身体非常好。在水果当中火龙果受到了很多家庭的喜爱，火龙果分为红心火龙果和白心火龙果。在超市购买火龙果的时候会发现红心火龙果的价格会更贵，很多人就不了解它们究竟有什么不同，为什么红心的会更贵呢？火龙果它是生活中很常见的一种水果，它属于热带水果，容易存放。
市面上大部分都是红心和白心的火龙果，它们都含有各种糖类，较多的维生素纤维素和胡萝卜素。从两者的外观来看，白心火龙果的个头稍微大一点，红心火龙果的个头稍微小一点。从口感上来判断红心火龙果它比白心火龙果更加的甜，很多孩子都喜爱吃红心火龙果。从营养方面来看，红心火龙果当中的花青素含量会比白心火龙果更高，抗氧化的能力也更强。
白心火龙果和红心果最主要的区别就是糖分以及花青素的含量不同，红心火龙果里面的营养物质更高。由于红心火龙果的产量较低，满足不了市场的需求，导致红心火龙果的价格比白心火龙果价格更贵。虽然两者价格不同，吃两个白心火龙果，它的营养价值也高于一个红心火龙果，不用花冤枉钱去特意购买红心火龙果。
经常吃火龙果也有坏处，因为火龙果里面有着较高的糖分，要是吃得太多就会导致身体长胖。火龙果可以促进排便，它的效果比香蕉还要好，要是有便秘的人可以多吃火龙果。火龙果的用途有很多，可以用它来榨果汁，也可以当做凉拌菜，也有人会将火龙果做成果酱，都是非常美味的。
