化疗吃海参好吗
化疗患者吃海参可以补充蛋白质,但不宜过量食用。
海参味甘、咸,性平,归肾、肺经,具有补肾益精、养血润燥、止血之效,可用于治疗高血压、遗尿、皮肤干燥、外伤出血等。
化疗患者食欲下降、消化吸收功能障碍、消耗增加,容易出现营养不良、恶病质,需要加强营养补充。海参营养丰富,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,故化疗患者适量食用海参是对身体恢复有好处的,但是不建议过量食用。如果化疗患者正在服用中药治疗,应在中医医生指导下食用海参,以免影响药效。
目前医学界尚无专门针对化疗患者的特殊膳食模式推荐,但已有普遍共识:化疗患者要注意膳食平衡,保证能量和蛋白质的摄入足量,以维持体重稳定,保持氮平衡。同时要多补充抗氧化营养素,宜多吃富含抗氧化营养素的食物,如深绿叶菜、西红柿、西蓝花、蓝莓等,以降低化疗毒副反应。