糖尿病患者的饮食一直是一个值得注意的问题。谷物杂粮对糖尿病患者有哪些好处? 哪些杂粮适合糖尿病患者呢？让我们一起来看一下吧。
谷物杂粮对糖尿病患者有哪些好处?
首先，糖尿病人用粗粮来代替一部分的细粮为主食，可以起到降糖的作用。但是不是在正常饮食的基础上再多吃一些粗粮，这样是不会起到作用的而是也要控制总量。
除此之外，糖尿病想控制好血糖还各个方面都要注意到，比如管住嘴、迈开腿，控制每日总能量的摄入，低盐、低脂、低热量饮食，适当的增加运动量，还要经常监测血糖，这几点是必须的。
哪些杂粮适合糖尿病患者呢？
根据糖尿病膳食指南，糖尿病患者碳水化合物应占饮食总热量的55%～65%，可进主食250～400g主食，适当搭配一些粗粮。
推荐低升糖指数的主食，可以吃燕麦、小米、玉米、荞麦、薏米、山药、豆类等。
燕麦有降血糖、增强饱腹感、润肠通便等的作用。燕麦没有食用禁忌人群，都可以食用，尤其是那些便秘患者、糖尿病患者、高血压患者、高血脂患者。
小米具有丰富营养价值，小米中每100克含有碳水化合物75克、脂肪3克、蛋白质9克、膳食纤维1.6克，小米中含有无机盐、胡萝卜素、铁元素、钙元素十分丰富，并含有一定维生素和矿物质。小米中还含有足量维生素B1、B12，对于消化不良有一定好处，同时小米还具有反胃酸呕吐作用。
玉米膳食纤维含量较高，远高于小麦、大米、稻米等其他谷物.含有维生素A、硫胺素、核黄素、叶酸、烟酸等B族维生素，更含有钙、铁、锌、硒、镁。含有不饱和脂肪酸，亚油酸和玉米胚芽油总维生素E含量较高，非常适合糖尿病患者补充营养，改善体质。
荞麦中铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维。荞麦的碳水化合物颗粒较细小，所以和其他谷类相比，具有容易煮熟、容易消化，荞麦性味甘平，有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
山药山药是常用的药材和食材，有健脾补肺、益胃补肾等功效。山药中含有黏蛋白，淀粉酶，游离氨基酸等物质，经常食用可以健脾养胃，有助于脾胃消化吸收，可用于治疗脾胃虚弱等，也非常适合糖尿病患者食用。
除此之外，多吃一些豆类食物也是有好处的，多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量极低，对于糖尿病患者多吃一些豆类食物能提高机体抗病能力。
但是也要注意粗粮吃太多也不利于消化，最好是细粮粗粮搭配，比如白米白面搭配三分之一左右的谷物杂粮。
