排骨怀山药煲汤的做法
你好，那个排骨你得先在高压锅里煮一下，或者再炖锅煮一下，煮到差不多熟了，那个山药再下，不能和汤排骨一起下的，等一下，那个山药会过于浓的，所以那个排骨差不多好了，那个山药再下去，等一下，那个汤就很好喝了
山药和莲子和排骨煲汤吗？
1、排骨洗净、放入凉水中焯一下。2、砂锅或高压锅中放入热水，把焯好的排骨放入，加一块拍散的老姜，3段葱，一把枸杞、一把南北杏，开炖。沙锅要2个小时左右，电高压锅1个小时，普通高压锅20分钟。
3、把山药去皮切块，放入炖好的排骨汤中，沙锅再煮10分钟，高压锅都在压5-10分钟即可。4、撇去浮油，加少许的盐，端着碗，开喝。5、汤里的排骨可以沾汁吃，味道很好。就是小碟里放生抽、少许的醋、压点蒜泥！。
薏米、山药、排骨怎么煲汤
排骨先用开水焯一下，薏米提前五小时泡好，否则烧不熟的，山药嘛，切好了，用水泡一小会就好了，材料都准备好了，然后一下下锅，加生姜，先用大火煮，沸腾了之后转小火再煮个半个小时就差不多了，快要出锅的时候再放点盐就好了
排骨山药汤的做法孕妇
材料：排骨300克、山药500克、姜10克、盐少许、料酒50毫升、枸杞30克。
做法：
1、将排骨切块、山药去皮切滚刀、姜切片。
2、接着烧一锅开水将排骨放入焯一下，捞出洗净并沥干。接着另外烧一壶开水待用。
3、炒锅烧热加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟后再加入料酒。
4、排骨转入汤锅中加入开水盖过排骨。
5、大火烧开再用中火炖20分钟左右。
6、加入切好的山药块并补加开水，多加一点水，这样汤才够多。
7、加山药后中火炖20分钟后放入枸杞，炖至排骨酥烂即可。
第二种
材料：排骨、铁棍山药、生姜、香葱。
做法：
1、排骨斩成块焯煮5分钟，捞起排骨洗净。
2、用砂锅重新烧一锅水放入生姜片和焯好的排骨。如果是直接打掉了浮沫，把生姜片加到汤里面就行。
3、大火把汤烧开然后转小火慢炖一个半小时左右。
4、将山药切好加入汤中中火炖15分钟左右至汤色开始变白，山药可以用筷子夹断加盐调味，然后关火起锅。
5、香葱切成葱花均匀撒到汤里，然后端上桌慢慢享用。
